Article(s) du thème Restaurants et cafés à Takayama

  • Publié le : 20/04/2022
  • Par : Japan Experience

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Restaurant Jingoro

Jingoro Ramen

A quelques mètres du sanctuaireHida, Jingoroconcocte des repas de quoi enchanter gourmands et gourmets. Ici, les plaisirsterrestres prennent des dimensions célestes.

Restaurant Susaki

Susaki

Certains restaurantspréservent encore les traditions essentielles aux arts de la table. Susaki faitainsi revivre l’époque Muromachi (1336-1573) en mettant au goût du jour sacuisine Honzen.

La viennoiserie de Nicolas

La viennoiserie de Nicolas

Pour les Occidentaux en vadrouille au pays du Soleil levant vient vite se faire ressentir un manque essentiel : l’absence de desserts dignes de ce nom.

Restaurant Myogaya

Myogaya

Dans une petite rue à l’est de lagare ferroviaire, une pancarte de bois se balance doucement avec quelques caractèresjaponais et ces deux mots : « OrganicRestaurant ».

Restaurant Murasaki à Takayama

Murasaki

Apeine arrivé à Takayama, pourquoi ne pas faire une pause avant de vous lancer dans une visite touristique. A quelques pas de la gare, votre salut senomme Murasaki.