Kakunodate 角館

Le tunnel de Sakura

Le tunnel de Sakura au bord de la rivière

Office du tourisme de Kakunodate

La petite Kyoto du nord du Japon

Dans cette cité du nord du Tohoku, à chaque printemps fleurissent des branches de cerisiers sur fond de palissades noires cachant de secrètes demeures. Découvrez l’histoire du Japon féodal en parcourant les ruelles bordées de maisons traditionnelles en bois des magnifiques quartiers samouraï et commerçant de la ville de Kakunodate, qui comptent parmi les mieux préservés du Japon.

Immersion dans le Japon féodal

Dans le nord de l'île principale, Honshû, se niche Kakunodate, surnommée "la petite Kyoto du Tohoku", pourtant tout à fait accessible grâce à la ligne Akita du Shinkansen.

D’anciennes maisons de samouraïs sont conservées et habitées depuis l’époque Edo (1603-1868). Elles n’ont pas été influencées par l’occidentalisation voulue durant l'ère Meiji (1868-1912).

Elle a donc gardé la même allure depuis 400 ans, ses ruelles tranquilles, son quartier résidentiel au charme mystérieux. En 1620, le Daimyô (gouverneur féodal du XIIème au XIXème siècle) Ashina ordonne de construire une citadelle au nord de la plaine de Senboku, un lieu entouré de montagnes, idéal pour rester protégé. Pourtant en 1656, la famille Satake prend les rênes de la citadelle pour ne plus les lâcher durant 200 ans. 

Un bienfait car Kakunodate connaitra une grande prospérité, devenant le centre politique, économique et culturel de la région du Senboku.

Cerisiers pleureurs de Kakunodate

Cerisiers pleureurs de Kakunodate

Jérôme Laborde

Sortie des belles dames de Kakunodate pour aller voir les cerisiers en fleurs

Sortie des belles dames de Kakunodate pour aller voir les cerisiers en fleurs

Jérôme Laborde

Samouraïs d’une autre Kyoto

Tomachi, à l’époque habité par les commerçants et les artisans, est aujourd’hui un quartier qui mélange modernité et nostalgie.

Ici la dégustation des spécialités locales s’impose : kiritanpo (pâte de riz grillée), la glace au shôyu (sauce soja) et le saké issu des sources pures des montagnes environnantes.

Des artisans fabriquent également des objets d’art en écorce de cerisier, ou kaba zaiku (voir photo).

Kaba zaiku, objet en bois de cerisier

Kaba zaiku, objet en bois de cerisier

wikimedia Commons

Quartier d'Uchimachi, Kakunodate

Quartier d'Uchimachi, maisons de samouraïs à Kakunodate

wikimedia Commons


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