Culinary specialties of Osaka 大阪の名物

Que goûter à Osaka ?

Osaka, troisième plus grande ville du Japon, est réputée pour sa culture culinaire. Pour beaucoup, elle est emblématique de la cuisine de rue japonaise. Il faut dire que c’est la ville qui a vu naître les nouilles instantanées et les bars à sushis ! 

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  • Durata : 2 hour
  • Location : Osaka
  • Durata : 8 hour
  • Location : Osaka
  • Durata : 4 hour
  • Location : Osaka
  • Durata : 8 hour
  • Location : Osaka
  • Durata : 3 hour
  • Location : Osaka
  • Durata : 3 hour
  • Location : Osaka
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Mimiu

La referenza in materia di sukiyaki udon (sorta di piatto di pasta spessa) ad Osaka si chiama Mimiu. Attenzione a non sbagliarvi! Non miumiu, né miumu e neanche mimoun se volete mangiare bene.

Ayamuya

La scenografia si staglia con forza. Dietro questa avvenente entrata in una via tranquilla di Osaka vengono cucinati i migliori yakitori della città – spiedini di pollo grigliati.

Chibo

Chibo

Chibo è il re degli okonomiyaki. Una specialità tipica del Kansai apprezzata dalle folle. Per i novizi come per gli amatori, questa crêpe è eccezionale.

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