Kakigori: el tradicional granizado かき氷

Hielo Imperial

Sin duda Japón tiene helados excénticos, pero los kakigori son simplemente hielo rallado y jarabe, una combinación simple y eficaz.

 


Dirección - Horario - Acceso

Últimos artículos

Tofu

Tofu, especialidad japonesa de soja

Ya sea cortado en pequeños cubos en la sopa de miso o frito y envuelto en inarizushi, el tofu es un ingrediente muy común en la cocina japonesa.

Pastèques carrées au Japon

Fruta en Japón: ¡toda una cultura!

En Japón, la fruta ocupa un lugar muy especial en el mercado y en la sociedad.

Un enfant essayant de saisir des nagashi-sômen à Kibune.

Los nagashi-somen

¿Conoces ya los fideos sōmen?

Ver todos los artículos (60)