Wagashi, los dulces japoneses 和菓子

Belleza tradicional en forma de pastelito

Wagashi son los pasteles tradicionales japoneses. Suelen tener el tamaño de un bocado y vienen en muchas formas y texturas. Son elegantes y de sabores muy refinados.

Atelier de cuisine japonaise : apprenez la pâtisserie Wagashi

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Un enfant essayant de saisir des nagashi-sômen à Kibune.

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