Vincent GREPINET

Affascinato dalla cultura giapponese, Vincent si è recato in Giappone per proseguire gli studi universitari. Ha trascorso diversi anni lavorando in tutto l'arcipelago, vivendo prima a Tokyo, poi vicino alla piccola isola di Enoshima (Fujisawa) e infine a Shikoku. Da allora, è tornato regolarmente in Giappone per scoprire nuovi luoghi e assaggiare la cucina locale. Ama soprattutto i matsuri (festival tradizionali), in particolare il famoso festival Awa Odori. Se si parla del Giappone in una conversazione preparatevi: diventerà logorroico!