Crea tu cuchillo de Damasco original en Seki

¿Por qué unirte a esta experiencia con cuchillos?

• Arte práctico: Aprende a ensamblar, afilar, grabar—y llevarte contigo—tu propio cuchillo de Damasco auténtico.
• Inmersión cultural: Descubre las tradiciones cuchilleras de Seki, reconocidas a nivel mundial, y visita el Museo del Cuchillo.
• Toque personal: Crea una herramienta funcional y significativa—un recuerdo que te llevarás a casa.
• Grupos reducidos, atención personalizada: Máximo 5 participantes por sesión, ideal para una experiencia muy personalizada.

• Idioma disponible: Inglés
• Tipo de actividad: Taller en grupo pequeño 
• Duración: 3 horas (sin almuerzo) 〜4 horas (con almuerzo)
• Punto de encuentro: Museo del Cuchillo de la ciudad de Seki

Crea tu obra maestra en la ciudad de las cuchillas

Sumérgete en la tradición milenaria de la fabricación de cuchillas japonesas en la ciudad de Seki, prefectura de Gifu—reconocida mundialmente como la “Ciudad de las Cuchillas” de Japón. Este taller inmersivo te invita a experimentar de primera mano la artesanía centenaria mientras creas tu propio cuchillo de Damasco de principio a fin. Bajo la guía de artesanos expertos, moldearás, ensamblarás, afilarás y grabarás una cuchilla que es tanto hermosa como única.

Esta experiencia ofrece más que habilidades técnicas—es un viaje al corazón cultural del patrimonio cuchillero de Japón. Con grupos pequeños limitados a cinco participantes, cada sesión brinda atención personalizada y un ambiente íntimo. No solo te llevarás una herramienta de alta calidad, sino un recuerdo duradero y una conexión tangible con una de las tradiciones artesanales más orgullosas de Japón.

Información adicional

• Tamaño del grupo: Grupo pequeño de 1 a 5 personas
• Horario: De lunes a viernes (cerrado sábados, domingos y festivos)
• Recogida en estación: Servicio gratuito de recogida y regreso desde las estaciones Nagaragawa Railway Sekitomioka o JR Mino-Ōta—solo indícanos tu hora de llegada con anticipación.
• Qué está incluido:
  • Guía profesional de habla inglesa durante todo el proceso
  • Elección de tipos de cuchillo: Gyuto, Santoku, cuchillo de cocina, cuchillo de caza o cuchillo plegable
  • Montaje completo práctico de hoja y mango, pulido, afilado
  • Grabado personalizado con tu nombre o motivo en tu cuchillo
  • Entrada al Museo del Cuchillo y tiempo para recorrerlo
  • Traslado opcional a un restaurante local para una comida de sushi, tempura, anguila o miso katsu (almuerzo no incluido en la experiencia base)
• Política de cancelación:
  • Hasta 7 días antes: 0%.
  • Entre 7 y 4 días antes: 50%.
  • 3 días antes: 100%.

※ Información importante antes de reservar:

Opción de almuerzo: Disfruta de una comida en un restaurante local que ofrece sushi, tempura, anguila o miso katsu, según tus preferencias. Después, te llevarán de regreso a la estación. Nota: la disponibilidad del restaurante puede variar según el horario—por favor, confirma con anticipación. (※ Para vegetarianos o dietas especiales, infórmanos con anticipación.)

Los diseños y decoración se adaptan individualmente—¡ven preparado con tus ideas!