¿Qué hacer en la región de Tohoku y el este de Japón?

En la capital de Iwate, pruebe los «tres grandes fideos»: Wanko Soba (un reto para comer hasta que no pueda más), Morioka Reimen (fideos fríos picantes) y Morioka Jajamen (fideos con base de miso).
 

Un evento que se celebra en agosto, en el que enormes carrozas de papel iluminadas desfilan por las calles al son de los tambores taiko.
 

Uno de los pocos castillos originales que quedan en Japón, situado en Aomori, famoso por su puente de color carmesí brillante y sus más de 2600 cerezos que transforman el parque en primavera.
 

La extensa costa de Sanriku, en Iwate, destaca por sus vistas desde los acantilados y su marisco ultrafresco, como el erizo de mar (uni) y el atún de Oma, que a menudo se captura mediante buceo tradicional.
 

Morioka, con sus calles transitables, su arquitectura histórica de ladrillo rojo y su encanto conservado de la era Taisho.
 

Visite el histórico templo Zenko-ji, uno de los lugares de peregrinación más importantes de Japón, y explore el museo dedicado a los Juegos Olímpicos de Invierno de 1998.
 

Vea los famosos monos de nieve en el parque Jigokudani Monkey Park o practique senderismo por los paisajes de Kamikochi y el bosque de Togakushi.
 

Descubra el desfiladero de Kiyotsu en Niigata, uno de los tres grandes cañones de Japón, con la instalación artística «Túnel de luz» que domina un valle en forma de V.
 

Tome un ferry a la isla de Sado para conocer su historia y sus bosques, o visite Itoigawa para buscar jade natural en sus playas rocosas.
 

Pruebe el sake de Niigata, famoso en todo el mundo, y el arroz Koshihikari de primera calidad, y visite la sala de degustación de sake Ponshukan en la estación de Niigata.
 

Hakuba, Nozawa Onsen y Echigo-Yuzawa son destinos de esquí de primer orden, conocidos por su nieve polvo de alta calidad y sus aguas termales.