Cérémonie du thé à Kanazawa

Où assister à une cérémonie de thé authentique à Kanazawa ?

• Une cérémonie de thé traditionnelle japonaise au cœur du jardin Gyokusen-en, à Kanazawa
• Apprentissage des principes fondamentaux : harmonie, respect, pureté et tranquillité, dans un cadre paisible et naturel
• Expérience éducative et pratique, avec la possibilité de préparer votre propre matcha sous la guidance d'un maître expérimenté

Langue disponible : Anglais
Type d’activité : Atelier culturel
Durée de l’activité : Environ 45 minutes à 1 heure
Lieu de rendez-vous : Kanazawa, jardin Gyokusen-en

Qu’est ce qu’une cérémonie de thé ?

La cérémonie du thé (chadō ou chanoyu) est bien plus qu’une simple dégustation : c’est un art japonais qui repose sur l'harmonie des gestes et l'appréciation du moment présent. Chaque action, du fouet en bambou (chasen) à la préparation du matcha, porte un message symbolique et spirituel. Ce rituel est l’expression de la culture japonaise, où l’objectif est de cultiver le respect, la pureté et la tranquillité, en lien avec la nature.

Kanazawa, une ville avec une longue tradition du thé

Kanazawa, située dans la préfecture d'Ishikawa, est l'une des villes japonaises les plus emblématiques pour vivre une véritable cérémonie du thé. Avec son quartier historique de Higashi-Chaya et ses maisons de thé traditionnelles, c'est un lieu incontournable pour découvrir la culture du thé. La production de thé vert, dont le Kaga-bocha et le Kanazawa-hojicha, fait aussi la renommée de la région. Les jardins japonais, comme Kenrokuen, offrent un cadre idyllique pour ce rituel. Le jardin Gyokusen-en est un lieu parfait, entouré de la beauté naturelle des saisons.

Le cadre exceptionnel du jardin Gyokusen-en

Gyokusen-en est un jardin japonais traditionnel datant de l'époque Edo, créé en 1640. Il s’étend sur 4,3 hectares avec un étang central, des ponts de pierre, et une végétation soignée changeant au fil des saisons. La cérémonie du thé, pratiquée dans une salle de thé spéciale (chashitsu), permet d’apprécier la beauté de chaque saison.

Une cérémonie accueillante et éducative

Le matcha est préparé dans une atmosphère calme et méditative, avec un chasen et une technique précise. Après avoir dégusté un bol préparé par votre hôte, vous pourrez préparer votre propre matcha. Les hôtes de Gyokusen-en sont à la fois pédagogues et chaleureux, et vous enseigneront les principes du chadō : Wa (Harmonie), Kei (Respect), Sei (Pureté) et Jaku (Tranquillité).

Si vous visitez Kanazawa, ne manquez pas cette expérience unique

La cérémonie du thé japonaise est l’une des traditions culturelles les plus importantes, et Kanazawa offre un cadre idéal. Contrairement à Kyoto, où les cérémonies sont souvent difficiles à réserver, Kanazawa propose une expérience plus intime et accessible. C’est l’occasion de vivre une cérémonie authentique dans un jardin japonais, guidée par des experts passionnés.

Comment se comporter lors de la cérémonie ?

Le respect est essentiel dans le Cha no Yu. Les invités doivent :

• Ne pas porter de parfum
• Porter des vêtements sobres et des chaussettes
• Observer l’eau qui chauffe et les gestes du maître
• Tenir la tasse à deux mains, la tourner avant de boire
• Remercier avec humilité

Chaque détail suit les codes de cet art japonais.

INFORMATIONS IMPORTANTES

La cérémonie se déroule en anglais.

Hôtel pick-up : Non
Inclus : thé et wagashi 

Politique d’annulation :

- Jusqu’à 7 jours avant: Annulation gratuite (0% de frais)
- Entre 7 jours avant et 17:00 le jour précédent : 50% de frais
- Après 17:00 le jour précédent et le jour même : 100% de frais

※ À savoir avant de réserver

En raison de la forte demande, notamment en haute saison, les places sont limitées. Nous nous réservons le droit de vous proposer une autre date ou heure si l'horaire demandé n'est pas disponible. Veuillez consulter régulièrement votre boîte mail. En cas d'impossibilité, nous procéderons à un remboursement complet.