Reiseführer für die Region Tohoku

Traditionelle japanische Schönheit in Tohoku

In Tohoku gibt es viele geschichtsträchtige Orte: buddhistische Tempel, Shinto-Schreine, traditionelle Holzhäuser und feudale Burgen. Sie geben Ihnen einen Einblick in das alte Japan, die Zeit der Samurai und der Clankriege.

In der Präfektur Iwate sind die Tempel, Gärten und archäologischen Stätten der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Stadt Hiraizumi voller Geschichten. Als ehemaliges politisches, wirtschaftliches und kulturelles Zentrum des nördlichen Teils der Insel Honshu zeugt sie heute von der Vergangenheit der Region Tohoku.

Die Altstadt von Kakunodate ist seit ihrer Gründung im 17. Jahrhundert fast unverändert geblieben. Ihr Samurai-Viertel, eines der am besten erhaltenen in ganz Japan, zeugt von einem wichtigen Kapitel der japanischen Geschichte. Eine echte Reise in die Vergangenheit!

Der 860 gegründete Yamadera-Tempel liegt an einem Berghang in der Präfektur Yamagata und bietet einen atemberaubenden Blick auf das darunterliegende grüne Tal und die umliegenden Berge. Das sollten Sie sich bei Ihrem Besuch in der Region nicht entgehen lassen.

Das Dorf Ôuchi-juku in der Präfektur Fukushima schließlich ist seit der Edo-Zeit sehr beliebt. Seine alten strohgedeckten Häuser wurden bis heute geschützt und verleihen dem Dorf das Aussehen einer Zeitkapsel.

Wir empfehlen Ihnen, diese Orte zu besuchen, da sie von der reichen Geschichte der Region zeugen.

Die Natur von Tohoku

Die Region Tohoku, die sich aus sieben der ländlichsten Präfekturen Japans zusammensetzt, verfügt über eine außergewöhnliche Natur, die sich ideal für Spaziergänge und Wanderungen eignet. Lassen Sie die Großstädte für einen Moment hinter sich und atmen Sie nördlich der vielen Berge frische Luft ein , während Sie die Nationalparks und andere Naturschönheiten entdecken, die die Region zu bieten hat.

Die Matsushima-Bucht liegt etwa 30 Zugminuten von Sendai entfernt in der Präfektur Miyagi und beherbergt über 200 kleine felsige und bewaldete Inseln. Sie gilt als eine der drei schönsten Aussichten Japans, zusammen mit Amanohashidate, der "Himmelsbrücke" in Kyoto, und dem sehr berühmten Torii in Miyajima, in der Nähe von Hiroshima.

In der Region Tohoku gibt es zahlreiche Berge, Täler und Flüsse. Hier kann man die schönsten Schluchten Japans bewundern: die Oyasukyo-Schlucht, die Dakigaeri-Schlucht oder die Genbikei- und Geibikei-Schlucht.

Die beeindruckendste Schlucht befindet sich in der Präfektur Aomori, wo ein Fluss, der im Towada-See entspringt, die Oirase-Schlucht geformt hat. Umgeben von üppigen Wäldern und gespickt mit Wasserfällen inspiriert dieser Ort seit Jahrhunderten Maler und Dichter. Es ist ein besonders empfehlenswerter Ort für Wanderer und Radfahrer.

Wo kann man die Kirschblüte in Tohoku sehen?

Die Kirschblüte ist eines der charakteristischsten Symbole Japans und ihre Ankunft am Ende des Winters bringt jedes Jahr einen Hauch von Festlichkeit ins Land! Ihr Aufblühen gibt den Startschuss für Hanami, eine japanische Tradition, bei der Familien, Freunde oder Kollegen unter den Zweigen der Kirschblüten ein Picknick machen.

Wenn der Frühling kommt, finden Sie in Tohoku außergewöhnliche Orte, um die rosafarbenen Blütenblätter der Kirschbäume zu bewundern.

Einer der symbolträchtigsten Orte in Tohoku ist der Hirosaki-Park in der Präfektur Aomori und das gleichnamige Schloss, das sich dort befindet. Das Schloss wurde in den 1600er Jahren erbaut, aber 1810 wieder aufgebaut. Während des Kirschblütenfests in Hirosaki ist die Kulisse des Schlosses mit einer leuchtend karminroten Brücke und den sie umgebenden Kirschblüten einzigartig. Auf dem Gelände des Schlosses befinden sich außerdem ein botanischer Garten mit exotischen Tieren wie Pfauen sowie das Museum der Stadt Hirosaki.

Wo kann man in Japan Herbstblätter sehen?

Der Überfluss an Natur in Tohoku macht es zu einem außergewöhnlichen Ort, um Herbstblätter (auf Japanisch koyo 紅葉 genannt) zu sehen. Besonders in Japan sind die Herbstlandschaften atemberaubend, mit Decken aus leuchtendem Gold und Bordeaux, die durch die Wälder und Täler fließen.

Einer der besten Orte, um Koyos zu beobachten, ist der Towada-See, der sich mit den Präfekturen Aomori und Akita überschneidet. Im Herbst spiegelt das reine Wasser das goldene Laub der Bäume wider und erzeugt einen wunderschönen umgekehrten Spiegeleffekt, den man unbedingt selbst gesehen haben muss.

Sommerfestivals in Tōhoku

Während des Sommers in Japan finden im ganzen Land eine Vielzahl einzigartiger Festivals statt, und in Tōōku finden einige der markantesten und lebhaftesten Matsuri statt. Von Ende Juli bis Mitte August können Reisende von Präfektur zu Präfektur reisen und die verschiedenen Festivals besuchen.

In der Präfektur Akita zeigt das Kanto-Festival eine Prozession von Festivalteilnehmern, die große Wagen tragen, die aus vielen Laternen bestehen, die an einer Stange aufgehängt sind. Diese Wagen ähneln keinem anderen, denn sie werden von Hand getragen und auf extravagante Weise gehandhabt, indem die Träger sie auf ihren Händen, in den Gürtelschlaufen ihrer traditionellen Kleidung und manchmal sogar auf ihrer Stirn balancieren! Dieses Schauspiel muss man mit eigenen Augen gesehen haben, um es zu glauben.

In Sendai findet vom 6. bis 8. Augusteines der größten Tanabata-Festivals statt. Die wichtigsten Stadtteile sind mit leuchtenden und bunten Bannern geschmückt, was der ganzen Stadt ein Festival-Flair verleiht. Natürlich sind auch überall Essensstände und Aktivitäten für Kinder aufgebaut. Während Tanabata im ganzen Land und auf der ganzen Welt gefeiert wird, überall dort, wo die japanische Diaspora groß ist, gehören die Feierlichkeiten in Sendai zu den denkwürdigsten, die man persönlich miterleben kann.

Das bekannteste Festival in ganz Tohoku und wohl auch in ganz Japan ist das Nebuta Matsuri in der Präfektur Aomori. Sechs Tage lang, vom 2. bis 7. August, wird ein großer Teil der Innenstadt von Aomori nachts gesperrt, um Platz für die riesigen Nebuta-Wagen zu schaffen, die dieses Festival charakterisieren.

Vom Sommer bis zu den kältesten Monaten ist Tohoku aufgrund seiner nördlichen Lage auf der Insel Honshu eine Region, in der es häufig zu Schneefällen kommt. Dies macht Tohoku in dieser Zeit zu einem besonders interessanten Reiseziel.

Eine der symbolträchtigsten Szenen des Winters in Tohoku ist das Yokote Kamakura Matsuri in der Präfektur Akita. Jedes Jahr am 15. und 16. Februar werden rund um die Stadt Yokote igluähnliche Strukturen, die Kamakura genannt werden, errichtet. Ihre Innenräume werden von charmanten, bescheidenen Kerzen beleuchtet, und die Gäste werden mit Mochi und Amazake (süßer Sake) begrüßt.

Zao in Yamagata ist ein berühmtes Ziel für Wintersportler. Jedes Jahr strömen Ski- und Snowboardfans aus Japan und der ganzen Welt herbei, um die schneebedeckten Hänge dieser Region hinabzufahren.

Eines der bekanntesten Reiseziele in Fukushima ist die StadtAizu-Wakamatsu, die oft als "Stadt der Samurai" bezeichnet wird . In der Edo-Zeit blieb der Aizu-Klan dem Tokugawa-Shogunat bis zum Ende treu. Besucher können die reiche Geschichte der Samurai-Kultur in verschiedenen über die Stadt verteilten Experimentierzentren und Werkstätten kennenlernen. Die restaurierte Burg Tsuruga befindet sich im Zentrum von Aizu-Wakamatsu und ist ein großartiger Ort, der die reiche Geschichte der Region würdigt.

Fukushima wird oft als Japans "Obstkönigreich" bezeichnet und bietet eine großzügige Fülle an Früchten, die zu den besten des Landes gehören. Die Trauben-, Apfel-, Melonen- und anderen Sorten sollen die besten in Fukushima sein, und ein Fruchtparfait an einem Sommertag in dieser Präfektur ist ein Genuss für den Gaumen und die Seele.

Sendai, die Hauptstadt der Präfektur Miyagi, ist mit über einer Million Einwohnern die größte Stadt in Tohoku. Die Stadt, ihre Umgebung und die Präfektur Miyagi insgesamt beherbergen einige der bemerkenswertesten Sehenswürdigkeiten von ganz Tohoku.

In Sendai ist der Zuihoden ein Symbol für die reiche Geschichte der Stadt. Das elegante Mausoleum ist Date Masamune, dem Daimyo des legendären Sendai-Klans, gewidmet und beherbergt auch ein Museum, in dem Artefakte aus der Vergangenheit der Region ausgestellt sind. Etwas weiter vom Zentrum Sendais entfernt betreibt die weltberühmte Nikka Whiskey Company eine ihrer Destillerien in Miyagikyo. Es werden Besichtigungen angeboten sowie exklusive Angebote, die Alkoholliebhaber begeistern werden.

Verpassen Sie auch nicht, die wunderschöne Landschaft der Präfektur Miyagi zu bewundern, die mit Meeresküsten, steilen Schluchten und sanft geschwungenen Bergen aufwartet. Besonders berühmt sind die Onsen in Miyagi, wobei Naruko und Akiu beliebte Ziele für ausländische Reisende und Japaner aus der ganzen Welt sind.

Ein Besuch dieser bezaubernden Stadt erfordert eine Wanderung auf den Berg über den Yanagisawa-Pfad. Vom Gipfel aus bietet sich ein unvergleichlicher Blick auf die anspruchsvolle Landschaft von Iwate.

Hiraizumi liegt im südlichen Teil der Präfektur Iwate und ist reich an historischen Stätten aus dem 11. und 12. Jahrhundert, die mit dem Oshu-Fujiwara-Clan in Verbindung gebracht werden, den Samurai, die bis zum Ende der Heian-Zeit über Nordjapan herrschten. Aus diesem Grund wurden die Region Hiraizumi und ihre historischen Attraktionen von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

Die reiche Küstenlinie von Iwate macht sie zu einer bemerkenswerten Quelle für köstliche Meeresfrüchte mit leckeren Muscheln und Uni, die von den Ama (traditionelle Taucherinnen) im Meer gewonnen werden. Die Hauptstadt Morioka ist bekannt für ihre "drei großen Nudeln": Reimen, ein kaltes Nudelgericht aus der koreanischen Küche, Jajamen, ein Nudelgericht mit Fleisch und Miso aus der chinesischen Küche, und Wanko Soba, ein kulinarisches Experiment, bei dem mehrere Portionen Soba-Nudeln in einer kleinen Schüssel serviert werden. Es handelt sich dabei ebenso um eine Herausforderung für den Appetit und die Kraft wie um eine köstliche Mahlzeit ...

Während des Nebuta Matsuri werden große Papierwagen mit komplizierten Details beleuchtet und nachts durch die Straßen der Stadt geschoben. Die Fanfaren ziehen sich fast eine Woche lang hin und erobern die Hauptstadt der Präfektur. Das Festival findet jedes Jahr vom 2. bis 7. August statt.

Die am südwestlichen Ende der Präfektur gelegene Burg Hirosaki ist eine der berühmtesten Burgen Japans. Ursprünglich wurde sie 1611 erbaut und war der Hauptsitz des Tsugaru-Klans, der zu dieser Zeit über die Region herrschte. Im Frühling sind das Schloss und der umliegende Park mit wunderschönen Kirschblüten geschmückt. Im Winter sind die Pagoden des Schlosses mit makellos weißem Schnee bedeckt und bieten eines der schönsten Panoramen Tōhokus.

Was die Küche betrifft, wird Aomori stark mit Thunfisch in Verbindung gebracht, der auf Japanisch Maguro genannt wird. Die im äußersten Norden gelegene Stadt Oma befindet sich in der Nähe der reichsten Gewässer der Tsugaru-Straße, wo der luxuriöseste Thunfisch aus den Tiefen der Meerenge gefischt wird. Aomori zeichnet sich auch durch sein Obst aus, insbesondere durch seine Äpfel, die in vielen verschiedenen Sorten angebaut und zur Verkostung ins ganze Land verschifft werden.

Die Präfektur Akita beherbergt den Shirakami Sanchi, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört und für seine große natürliche Schönheit bekannt ist. Der Shirakami Sanchi überschneidet sich mit den Präfekturen Akita und Aomori und beherbergt eine produktive Tierwelt wie Japanmakaken, Spritzenaffen und viele andere! Naturliebhaber sollten unbedingt in der Region wandern, um die wunderschönen Landschaften und die relativ intakte Umwelt zu bewundern.

Akita ist historisch gesehen für seinen Reisanbau und die Sake-Produktion bekannt. Akita ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel der japanischen Ernährung, sondern verwendet seinen charakteristischen Reis auch für Kiritanpo, eine Art gegrillten Reisspieß. Die Takashimizu-Brauerei ist einer der ehrwürdigsten Sake-Hersteller des Landes. Die Einrichtungen der Brauerei, in denen auch Besichtigungen stattfinden, sind nur etwa 15 Minuten vom JR-Bahnhof Akita entfernt.

Nach einem Tag, an dem Sie den Berg hinauf- und hinuntergeklettert sind, sind die heißen Bäder in den natürlichen heißen Quellen der Region die beste Möglichkeit, sich zu entspannen und den Körper zu beruhigen. Neben Zao Onsen ist ein weiterer berühmter Ort Ginzan Onsen, der für seine bemerkenswerte Holzarchitektur bekannt ist, die entlang charmanter Straßen entlang eines zentralen Bachs gebaut wurde. Im Winter ist die Szene dieser Gebäude mit dem sich auftürmenden Schnee und den glänzenden Fenstern fast filmreif.

Aber auch außerhalb des Winters hat Yamagata viel zu bieten. Der Dewa Sanzan ist einer der berühmten Shugendo-Tempel, die die Spiritualität des Shintoismus und des Buddhismus vereinen. Der Dewa Sanzan umfasst eine wunderschöne Pagode und andere Bauwerke, die in einen schönen Wald eingebettet sind. Außerdem beherbergt das Kamo-Aquarium in Tsuruoka die größte Anzahl an Quallen der Welt!

Einer der besten Orte, die man in ganz Niigata besuchen kann, liegt tatsächlich vor der Küste der Präfektur: die Insel Sado! Sie ist die zweitgrößte Insel Japans (die erste ist Okinawa) und beherbergt eine wunderschöne Natur sowie eine einzigartige Kultur. Auf der Insel befindet sich eine historische Goldmine, die in ein Museum umgewandelt wurde, das einen Einblick in die Industriegeschichte Japans gibt. Außerdem kann man die Sake-Brauereien besuchen, die sich auf der Insel niedergelassen haben!

Die gesamte Präfektur Niigata ist nämlich einer der größten Sake-Produzenten in ganz Japan und beherbergt einige der renommiertesten Hersteller, wie die Obata Shuzo Brauerei auf der Insel Sado und die Taiyo Sake Brauerei in Murakami. Ein Großteil dieses hochwertigen Sake stammt aus der berühmten Reisernte von Niigata, die zu den begehrtesten Reissorten in ganz Japan zählt und stark vom nährstoffreichen Wasser des Schneefalls profitiert.