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  • Publicado el : 20/04/2022
  • Por : Japan Experience

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Los deseos se cuelgan de ramas de bambú durante el festival de Tanabata

La fiesta de Tanabata en Japón

Alrededor del 7 de julio o del 7 de agosto, según la región, los japoneses celebran la Fiesta de las Estrellas, el matsuri Tanabata, nacido de la fusión de leyendas japonesas y chinas.

Vista desde un tanhokutei, sede de la ceremonia del tè, hacia los musgos del tempio Saihoji de Kyoto.

La casa japonesa tradicional

Estructuras de madera, habitaciones de tatami, paredes de papel: en Japón, las casas son diferentes a las de Occidente, que están más acostumbradas a las paredes de hormigón y los suelos de baldosa

Le Bakeneko, un chat pas ordinaire

El bakeneko, la leyenda del "gato monstruo"

El bakeneko, o "gato monstruo", es un felino bastante especial, origen de una superstición centenaria en el archipiélago.

Tienda Todo a 100 yenes

Los 10 mejores regalos que te puedes traer de Japón

En Japón, el omiyage (un souvenir para regalar) es una tradición. Los japoneses se lo traen a sus familiares, pero también a vecinos y compañeros. Y tú, ¿qué vas a traer de tu viaje a Japón?

Billetes de 10.000 yenes (76€)

¿Cuál es el costo de la vida en Japón?

Tokio ha estado durante mucho tiempo en la cima del ranking de las ciudades más caras del mundo, pero ¿cuál es el costo real de la vida diaria en Japón?

Cable eléctrico japonés de 100 voltios

Tomas de corriente y electricidad en Japón

Enchufes, voltajes, adaptadores: saber para no cometer errores cuando vayas de viaje a Japón

Jean Freund, autor del libro de viajes: Le Bon Voyage Japan

Desde la megalópolis japonesa hasta los viñedos de Alsacia, el campo chino y las estepas de Mongolia, Jean Freund llena sus cuadernos Moleskine con sus historias.

Tokyo street by night

Los diferentes tipos de carreteras en Japón

Antes de ponerse al volante, infórmese sobre los diferentes tipos de carreteras de Japón.

Asakusa street in Tokyo, Japan

¿Dónde aparcar en Japón?

Dada la densidad urbana en la mayoría de las ciudades de Japón y la velocidad con las que las autoridades detectan los autos mal aparcados, no es muy recomendable aparcar donde mejor nos parezca.

Japanese car in front of Mount Fuji

Las estaciones de servicio japonesas

En Japón, los clientes son los reyes, y esto vale también para los conductores echando gasolina en las estaciones de servicio.

Shinjuku road

Señalización y reglas de conducción en Japón

Todo lo que necesitas saber sobre las señales y normas de conducción en Japón antes de ponerte al volante.

Route japonaise

Las autopistas japonesas

Descubra todo lo que necesita saber antes de coger una autopista en Japón y prepárese para descubrir el país.

The famous Grand Blue Wave off Kanagawa by Hokusai Katsushika, after 36 drunk Mount Fuji, is a perfect example of ukiyo-e, or the image of a transient world and floating.

Ukiyo-e, estampas japonesas

Ukiyo-e es un movimiento artístico que alcanzó su apogeo durante el período Edo (1603 - 1868).

Le portique sacré du Tsurugaoku Hachiman-gû

Las diferencias entre templos y santuarios

Altares sintoístas en templos budistas, estatuas budistas en santuarios sintoístas... Los lugares de culto de las dos grandes religiones en Japón a veces se mezclan.

Un esquiador en las pistas de Nagano

Los montes japoneses

Ocupando más del 70% del territorio, las montañas en Japón son omnipresentes y hay pocos lugares desde los que sea posible admirarlas.

Un distributeur ATM.

Lo que hay que saber antes de ir a Japón: ¿cómo retirar dinero?

Nota: en Japón, no todos los cajeros automáticos aceptan tarjetas bancarias extranjeras, y la mayoría de las tiendas y restaurantes solo aceptan pagos en efectivo.

Kaiseki Ryori

Kaiseki ryori, cocina gourmet japonesa

Como todos sabemos, la gastronomía es uno de los aspectos más importantes de la cultura japonesa.

Shinrin-Yoku

Shinrin-yoku: terapia forestal

Si la silvoterapia ("terapia forestal") es bien conocida y practicada en muchos países del mundo, debemos su invención al gobierno japonés que, a partir de la década de 1980, animó a su población a

Geisha à l'entrée d'une maison de thé dans le quartier de Gion, à Kyoto

¿Qué es una geisha?

La palabra geisha, literalmente significa "persona que practica las artes". Ellas están encargadas de practicar y mantener la cultura japonesa.

Sumo

Sumo, el combate japonés

La paradoja de una fuerza bruta que es el súmmum de la civilización. Un puñado de segundos en los que cristaliza la violencia dominada, ritualizada hasta el extremo.

Hakata rāmen, el caldo por el que Fukuoka es famosa

Ramen, los famosos fideos japoneses

Los japoneses se enamoraron a primera vista de este plato de fideos en caldo de origen chino: una historia de amor culinario que comenzó hace más de un siglo.

Un desayuno típico japonés

Desayuno en Japón: entre tradición y nuevas tendencias

Ya sea en familia o solo, a la carrera o en un restaurante, el desayuno es la comida más importante del día. Azúcares lentos, vitaminas, proteínas...

Cherry Blossom in Tokyo

Los cerezos en flor: ¿Cuándo verlos?

Flores que se han convertido en culto, la floración de los cerezos, sakura, es un evento nacional en Japón.

Sanctuaire Inari

La deidad Inari en el sintoísmo

Deidad del arroz, la cosecha y la fertilidad, Inari es una de las deidades sintoístas más conocidas y queridas de Japón.

Yukata Tanabata Matsuri

Yukata y jinbei: vestirse para el verano

Desde hace varios años, muchas mujeres japonesas, pero también japoneses, y extranjeros y extranjeras de todo el mundo, se pasean por las ciudades japonesas en verano con yukata

Les signes du zodiaque chinois

Jûnishi: los 12 signos del zodíaco

¿Quién nunca ha consultado su horóscopo? Llamado " Jûnishi ", los doce signos del zodíaco japonés se toman prestados del calendario lunar chino.

Diez ventajas para estar conectado en Japón

Conectarse a Internet en Japón tiene muchos más beneficios que solo revisar su correo electrónico personal.

5 maneras de disfrutar de Kioto en invierno

El invierno también es una buena temporada para viajar por Japón. Generalmente visitado durante la primavera o el otoño, Kyoto también se puede descubrir en la temporada de invierno.

Sakura mochi y otras delicias con flores de cerezo

De marzo a mayo, los pasteles y tiendas japonesas se llenan de sakura mochi y otros productos de cerezo a medida que el sakura florece de sur a norte.

Hachikō, una de las mascotas de la línea Yamanote

Hachiko, el perro fiel

¿Quién no conoce a Hachikō, el Akita inu que esperó a su difunto amo en la estación de Shibuya hasta su propia muerte? En Japón, Hachikō es una auténtica estrella local.

Rugby World Cup 2019 in Japan 

Copa Mundial de Rugby 2019 en Japón

Japón celebrará la Copa Mundial de Rugby este año del 20 de septiembre al 2 de noviembre. Solicita tu Japan Rail Pass.

L'été au Japon

Símbolos del verano en Japón

Playa, sombrillas, sol, mar... Para nosotros, los occidentales, esta es la típica imagen del verano. En Japón nop es así.

Gokaido: las 5 rutas históricas de Japón

Durante el periodo Edo (1603-1868), existían cinco carreteras principales en el archipiélago llamadas Gokaidō.

studio ghibli

El Estudio Ghibli

El Estudio Ghibli es un estudio de cine de animación japonés.

Un billet pour assister à un tournoi de sumo.

Torneo de sumo en Japón: una guía para presenciar las peleas

El sumo es un espectáculo poco común: cada año se organizan seis torneos en cuatro ciudades del Archipiélago. Pequeña guía para atender con confianza.

Las miko

En los alrededores de los santuarios sintoístas japoneses, no es raro ver la figura de una joven ocupada en tareas de mantenimiento.

Un bain en plein air (rotemburo) du Osawayama Onsen dans les Alpes Japonaises.

Cinco hechos sorprendentes sobre los onsen

¿Crees que ya lo sabe todo sobre estos pequeños remansos de paz que son los onsen? Estamos dispuestos a apostar que estos pocos hechos históricos y anécdotas te sorprenderán.

Casas tradicionales del pueblo Gokayama

5 pueblos japoneses para visitar

La cara de Japón es a menudo la de Tokio y su megalópolis, pero también existe el de sus pequeños pueblos antiguos, un Japón más rural y tranquilo amado por los japoneses.

Sunset in Jodogahama

Las 10 playas más bellas de Japón

Japón está rodeado por el mar, por lo que el país está salpicado de magníficas playas.

Cartes d'Uta-garuta

Juegos de cartas tradicionales japoneses

Heredados del mundo occidental en el siglo XVI, los juegos de cartas son muy populares en Japón.

5 razones para viajar a Japón en invierno

De diciembre a marzo, Japón en realidad no hiberna: entre los muchos festivales y los días soleados, esta estación puede ser maravillosa.

Hombres sin mujeres Murakami

Haruki Murakami, este gran autor que firmó la trilogía 1Q84 o Sputnik, mi amor, no necesita presentación. Con Hombres sin mujeres, regresa rompiendo de nuevo la escena literaria hispana.

Cooking of yakitoris

yakitori

Las brochetas de pollo (yakitori), es uno de los platos más populares de Japón, tanto en Japón como en el extranjero.

El japonés tiene varias maneras de rechazar una propuesta.

En Japón nunca se dice que no

Para quienes están acostumbrados a expresar claramente lo que piensan, no es fácil entender que en Japón está mal visto decir directamente que no. Aprender algo de diplomacia el estilo japonés.

Saludo de mujer.

Keigo, la cortesía japonesa

En japonés hay dos niveles principales del lenguaje: el lenguaje informal con formas verbales básicas y el lenguaje formal, teineigo, que incluye formas verbales más elaboradas.

Lo por general, los ryokan tienen un rotenburo, un onsen al aire libre.

Onsen: una pequeña guía de buenos modales

Los onsen (aguas termales) y los sentō (baños públicos) son lugares en los que puedes relajarte. Son verdaderos microcosmos con reglas de buena conducta muy específicas.

Un billete de 10,000 yenes.

El yen, la moneda japonesa

El yen es la moneda japonesa desde el 10 de mayo de 1871.

A la izquierda el Taro y a la derecha la Beni imo.

Beni imo, la batata de Okinawa

El archipiélago de Okinawa ofrece muchos tesoros tanto de paisajes como de especialidades culinarias. Una de ellas es una patata dulce llamada "beni imo." Pero ¿Qué la hace tan especial?

Cuando uno llega a Japón, es tratado como un invitado de gala.

Omotenashi, la hospitalidad japonesa

Hay palabras que son muy difíciles de traducir, como el caso de omotenashi en japonés. Se suele traducir como "hospitalidad japonesa" o "servicio japonés", pero el concepto abarca mucho más.

Jiro Ono y sus hijos, sus asistentes.

Jiro Dreams of Sushi (2011) de David Gelb

En un sótano de Ginza en Tokio se esconde un pequeño restaurante de sushi, el Sukiyabashi Jiro.

Conducir en Japón

Pon el coche en marcha y deja que el camino te guíe: conducir en Japón es una experiencia que hay que vivir, especialmente si quieres salir de los caminos habituales. 

Alga nori, seca.

El nori

La cultura del nori se desarrolló durante el periodo Edo (1603-1868). Este es uno de los ingredientes secretos de la legendaria longevidad de los japoneses.

Kombu seaweed just emerged from the sea.

El dashi

El dashi es la base de la cocina japonesa y parte de muchos platos tales como la sopa de miso, los caldos ramen, las tortillas japonesas o los vegetales marinados.

Afiche de Una pastelería en Tokio.

Una pastelería en Tokio de Naomi Kawase

Adaptada de la novela de Durian Sukegawa, la película Una pastelería en Tokio de Naomi Kawase lleva a la pantalla la experiencia de una mujer mayor que hace pasteles dorayaki, con un telón de fondo

Un chef prepara un plato de sushi.

Ser chef de sushi en Japón

Popularizado en el extranjero y convertido en el plato emblemático de Japón, el sushi tiene muchas formas. Pero, ¿qué es lo que saben los líderes que poseen el secreto de cómo prepararlo?

Vainas de soja.

La soja en la cocina japonesa

La soja, como el arroz, es uno de los pilares de la cocina japonesa. Se usa en salsa o en una pasta fermentada. Tiene mucho sabor y valor nutricional.

Algunos confites parecen bombones.

Wagashi, los dulces japoneses

Wagashi son los pasteles tradicionales japoneses. Suelen tener el tamaño de un bocado y vienen en muchas formas y texturas. Son elegantes y de sabores muy refinados.

El manju a menudo de come acompañado de té.

El manju

El manju es un dulce tradicional y popular en todo Japón que tiene muchas variaciones.

Rugby en Japón

Un deporte muy popular en Japón, el rugby se ha jugado allí durante un siglo. ¡El país tiene uno de los mayores números de licenciatarios!

Caldo de dashi con vegetales.

El umami

Reconocido como uno de los sabores básicos además del salado, el dulce, el agrio y el amargo, el umami es un sabor de la cocina japonesa que es un poco misterioso.

shojin ryori

Shojin ryori, la comida de los monjes budistas

Los monjes y los creyentes en regiones influenciadas por el budismo chino comen una dieta vegetariana, a menudo vegana.

Poster from the movie Silence by Martin Scorsese

Silencio de Martin Scorsese

Adaptada de la novela de Shusaku Endo, la película Silencio dirigida por Martin Scorsese, muestra un período poco conocido en la historia de Japón: los misioneros jesuitas del siglo XVII y el choqu

Hana Moyu

Historia ante tus ojos: Los Taiga drama

Si después de un largo día recorriendo Japón terminas agotado y frente al televisor, seguramente te encontrarás con la historia japonesa en los Taiga dramas presentados en NHK todos los domingos a

Barils de saké dans le parc Yoyogi, à Tokyo

Sake: la bebida de Japón

El sake no sólo es una de las bebidas más consumidas en Japón, sino también una de las más antiguas.

Japonesas con sus trajes tradicionales bajo las flores de los cerezos.

El hanami mezcla el ritual del sake con la admiración de la naturaleza

Alain, nuestro guía, ha vivido en Japón por 15 años y se ha dedicado al estudio de su cultura, historia y múltiples aspectos de su civilización.

Afiche de Your Name de Makoto Shinkai.

Your Name de Makoto Shinkai

La película más taquillera del 2016, Your Name cuenta la historia de un amor imposible entre dos adolescentes.

A pesar de más de 33.000 km de costa,  no hay muchas playas en Japón. Pero sí puedes conseguir algunas paradisíacas.

Las playas de Japón

A pesar de tener más de 30.000 km de costas, Japón no tiene muchas playas. Además los japoneses no tienen una cultura de tomar el sol.

Fuegos artificiales frente al famoso torii de Miyajima,

Los 5 mejores fuegos artificiales

El verano en Japón es equivalente a los famosos fuegos artificiales (hanabi taikai ). Cientos de espectáculos de fuegos artificiales se celebran en todo el país.

Las danzas del Awa Odori Matsuri.

Los 5 mejores festivales de verano

Entre miles de festivales que se celebran en verano en el archipiélago, te recomendamos estos cinco, los más famosos e impresionantes.

Vista del puente Kurushima de la ruta Shimanami Kaido.

Viajar en bicicleta en Japón

Descubre los mejores paseos y rutas en bicicleta, ya seas profesional o aficionado.

Montar bicicleta en la ciudad

Montar bicicleta en Japón

Puedes pedalear con tranquilidad. Aquí te damos consejos para alquilar, montar, estacionar y las reglas a seguir. 

En este rincón del mundo, de Sunao Katabuchi

En este rincón del mundo ha ganado importantes premios como el Premio del Jurado en el Festival de Annecy 2017 otorgado por el Japan Academy y el Premio a Mejor Película y Dirección del 90avo  Kine

El ferry es una buena opción para explorar la región de Kagoshima.

Viajar en barco o ferry

Japón es conocido por sus trenes y su extraordinaria red ferroviaria, pero también es posible y especialmente agradable viajar en ferry entre las islas del archipiélago.

Kadomatsu, la decoración que se pone en las entradas, hecha de pino y bambú.

El 1ero de enero en Japón

Entre la reunión familiar, los rituales ancestrales y la comida festival, el 1ero de enero es probablemente el día más importante del año en Japón.

El festival de Otaue en Osaka celebra la siembra de arroz.

10 inusuales festivales de verano

El verano es un momento de festivales en Japón. Te presentamos nuestra selección para que descubras los matsuri más inusuales.

Espiga de arroz recién recolectada.

El arroz en Japón

El arroz es el cereal básico de la cocina japonesa y ha sido cultivado aquí por más de 2.000 años.  

Diferentes cuchillos japoneses.

10 utensilios de la cocina japonesa

La cocina japonesa es especial y los utensilios para prepararla también lo son. Estos vienen de una larga tradición y sus materiales son nobles y de alta calidad.

En Japón las latas y las botellas se reciclan.

La clasificación de la basura en Japón

En muchos países se separa el vidrio del cartón, etc. El sistema de separación en Japón es mucho más complicado. Aquí te ayudamos a hacerlo de la manera correcta.

El interior de un ryokan japonés.

Los ryokan

Desde sus baños hasta su gastronomía, las posadas tradicionales, los ryokan, ofrecen una experiencia inolvidable para quienes buscan autenticidad.

La casa Horinouchi del taller del arquitecto Mizuishi.

10 casas japonesas inusuales

En Japón ser propietario es muy caro porque el terreno es escaso.

Kengo Kuma

Dónde ver la obra de Kengo Kuma

Descubre las obras de Kengo Kuma, uno de los principales artistas contemporáneos de Japón.

Casa japonesa en el barrio de Mitaka, en Tokyo.

10 objetos típicos de una casa japonesa

Las casas japonesas son prácticas y modernas a la vez, pero son muy diferentes a las nuestras. ¿Conoces estos objetos que no pueden faltar en una casa japonesa?

Un gato en la entrada de un santuario shinto en Kioto.

Neko no hi: el día del gato

El Neko no hi, el día del gato, se ha celebrado el 22 de febrero por más de 20 años. Es el resultado de una larga historia de amor entre los japoneses y los gatos.

Las minka son unas cabañas tradicionales japonesas.

Minka, las cabañas de Japón

¿Alguna vez has querido vivir el Japón del pasado? Vivir en una casa abierta donde el interior y el exterior se fusionan, donde las cigarras te acompañan de día y las ranas de noche.

Matsumoto

Ficción negra: novelas policíacas japonesas

¿Qué deberías leer durante tu viaje a Japón?

El afiche de Paprika dirigida por Satoshi Sound.

Paprika

Un viaje al inconsciente

Kenzaburo Oe

5 autores japoneses que debes conocer

Japón ha sido tierra de literatura desde sus orígenes con el Genji Monogatari.

Koinobori flottant dans le ciel devant le Mont Fuji

Kodomo no Hi

El 5 de mayo, carpas multicolores flotan en los jardines japoneses. La histórica fiesta de los niños sigue cargada de símbolos ancestrales.

 

Le tournesol est l'emblème du village de Kyôgoku

7 excursiones en verano en Japón

¿Te parece disfrutar del verano japonés en un lugar fresco, lejos del caluroso asfalto de las grandes ciudades?

Tamagoyaki

En Japón la tortilla se prepara de muchas maneras. Bien sea gruesa, delgada en tiritas... esta es uno de los elementos básicos de su cocina.

El pastel "agua" se sirve con un jarabe de azúcar morena y polvo de soja tostada (kinako).

Cuatro increíbles dulces japoneses

La cocina japonesa es conocida por su sutileza y refinamiento.

Durante los matsuri, las calles se llenan de coloridos yatai.

Las especialidades culinarias de los matsuri

Los matsuri japoneses son una celebración de la comida callejera. Son la oportunidad perfecta para iniciarse en la gastronomía popular japonesa.

El curry con arroz es uno de los platos más comidos en Japón. Usualmente este lleva trozos de carne y tempura.

El curry japonés

El curry es una institución culinaria en Japón, pero pocos saben que en realidad sus orígenes son británicos.

En el mercado Nishiki en Kioto encontrarás una gran variedad de tsukemonos.

El tsukemono

Los tsukemono son una de las especialidades básicas de la cocina japonesa. Son parte de todos los platos y especialmente de los bentos. ¡Aprende a disfrutarlos!

Kakigōri de fresa: simple, refrescante y delicioso

Kakigori: el tradicional granizado

Sin duda Japón tiene helados excénticos, pero los kakigori son simplemente hielo rallado y jarabe, una combinación simple y eficaz.

Te recomendamos que te aventures y explores las comidas de los puestos de los depachika.

Los depachika: comida en el sótano

En Japón, los sótanos de los grandes almacenes están dedicados a la comida.  Con una enorme varidad de gatronomía japonesa, allí puedes encontrar de todo. 

El natto forma unos filamentos viscosos.

6 extraños platos japoneses

Platos con ingredientes inusuales: criaturas inusuales, viscosas o incluso todavía con vida... La cocina japonesa puede parecerle extraña a muchos.

Las botellas de ramune son parte de la infancia de los japoneses.

Bebidas de verano

Además de sake y cervezas, Japón tiene una gran cantidad de bebidas refrescantes que te pueden salvar la vida en el verano.

Campos de té tierno y verde en primavera, Shizuoka

O-cha: el té verde japonés

El resto del  mundo apenas está empezando a apreciar el sabor del té verde. Este es uno de los sabores típicos de Japón presente en todo tipo de platos y alimentos.

El restaurante de sushi Dokorogou en Fukuoka.

Cómo comer sushi

Aquí te damos unos consejos para que comas sushi como debe ser.

Preparando una comida en las clases de Mari en Tokio.

Modales en la mesa japonesa

En Japón, las costumbres a la hora de comer son muy diferentes. Aprende con nosotros sus modales para que no te agarren desprevenido.

El pescado Sanma, se come con vísceras incluidas y es un plato muy popular en otoño.

Los platos de otoño en Japón

Cuando el otoño cambia el color de las hojas, los platos también reflejan el cambio de estación. Te presentamos algunos sabores que no debes dejar de probar durante esta época del año.

Niku ya sakana wa haitte imasu ka ?

Comer vegetariano en Japón

En un país donde consumir carne es algo relativamente reciente, ser vegetariano no es tan difícil.

El oden es perfecto para compartir con amigos y familiares.

Oden

Una especialidad culinaria japonesa que te hará querer tener frío.

El miso viene en diferentes colores.

Comida vegetariana japonesa

Japón tiene una tradición culinaria que gira alrededor de productos de origen no animal: verduras de temporada, hierbas, cítricos y, por supuesto, soja. Un paraíso para los vegetarianos.

Un onnagata, actor especializado en los papeles femeninos en el teatro kabuki.

El Kabuki

El Kabuki es un arte dramático que ha existido desde hace más de cuatrocientos años.

Los edamame son la tapa perfecta

Los edamame

Estos granos de soja se sirven dentro de sus vainas y se comen tibios y salados. Son las tapas que no pueden faltar en ningún izakaya japonés.

 

Azuki, judías rojas japonesas

Este ingrediente básico de la pastelería japonesa es también uno de los sabores más sorprendentes para nuestras papilas gustativas...

Los Inarizushi son unas delicias de arroz y tofu frito.

Cinco platos vegetarianos japoneses

Arroz, soja y verduras, son tres elementos básicos de la cocina japonesa que le facilitan la vida a los vegetarianos en Japón.

El natto forma unos filamentos viscosos.

El natto

 

A los japoneses les encanta esta saludable soja fermentada que resulta muy extraña a quienes no crecimos comiéndola.

 

Kumamon, la mascota de Kumamoto.

Mascotas japonesas

Los japoneses adoran las mascotas. Ciudades, empresas, marcas, equipos deportivos, todos muestran con orgullo la suya. Hay tantas que es difícil recordar quién es quién...

Grabado de Keisai Eisen  que muestra la pesca con cormoranes.

El ukai

Los cormoranes del ukai son parte de esta técnica de pesca ancestral que se ha practicado en Japón por más de 1.300 años desde el 11 de mayo hasta al 15 de octubre.

En el Yabusame un arquero galopando a caballo debe darle a tres blancos de manera.

Yabusame, la arquería de los dioses

Este arte marcial que involucra un arquero a caballo fue parte del intenso entrenamiento intenso de los samuráis.

Baseball en el Tokyo Dome Stadium.

El béisbol en Japón

Aunque no tiene nada que ver con los deportes tradicionales como el sumo, judo o kendo, los japoneses tienen la fiebre del béisbol desde que llegó al país hace más de un siglo.

Una miko, sacerdotisa sintoísta.

El sintoísmo

El shinto o sintoismo, "el camino divino", es una religión que adora las fuerzas de la naturaleza, una creencia animista y chamánica que se basan en el respeto de las divinidades llamadas 

En un ryokan in Arima.

Albergues insólitos

Descubre cuatro tipos de alojamientos que te darán una inmersión total en el corazón de la cultura japonesa ...nada que ver con los clásicos hoteles occidentales.

Festival Shibazakura al pie del Monte Fuji.

El Patrimonio Mundial de la UNESCO de Japón

Descubre nuestra selección de los mejores sitios culturales japoneses que pertenecen al Patrimonio Mundial de la Unesco.

En Japón, el número 4 está relacionado con la muerte.

Las supersticiones japonesas

Es bueno que conozcas algunas de las supersticiones japonesas para que evites malentendidos durante tu viaje a Japón.

El festival de las lámparas, uno de los numerosos matsuri del Obon.

El Obon en Japón

El Obon es una festividad de verano por excelencia y los japoneses aprovechan esta oportunidad para participar en numerosos festivales (matsuri).

Las 108 campanadas del templo disipan las 108 pasiones o pecados e invocan el año nuevo.

El Oshogatsu, el año nuevo japonés

El Oshogatsu es una celebración religiosa y familiar muy importante en el calendario japonés que combina el buen comer con las plegarias.

Una colección de los muñecos que se dan durante el hina matsuri.

El Hina matsuri

Esta es una de las tantas celebraciones que le dan a Japón su reputación como un país de paradojas entre celebraciones religiosas, ceremoniales y comerciales.

Natsume Soseki en el billete de 1000 円.

Natsume Soseki

Su cara adorna los billetes de 1000 yenes. Natsume Soseki (1867-1916) es el escritor más conocido y admirado de Japón con obras como Soy un gato, Botchan y Misceláneas Primaverales.

Estante con alimentos de resina japoneses.

Platos artificiales de comida japonesa

A los extranjeros en Japón les fascinan estos platos de comida hechos de resina que se exhiben en las ventanas de los restaurantes.

Tetsuda Atomu, mejor conocido como Astroboy, revolucionó el mundo de la animación y del manga.

El manga

ICHIGUCHI Keiko, ilustradora de manga

 

Shochu

Shōchū

Destilada de patata dulce, arroz, cebada, trigo sarraceno, esta bebida popular tiene un sabor único.

Tatuaje irezumi.

Los tatuajes en Japón

En Japón ha existido el tatuaje desde hace mucho tiempo en la forma tradicional del irezumi, pero este arte tiene una connotación negativa ...

Todos los trenes, incluso el Shinkansen, tiene su música.

El musical metro de Tokio

El eki-melo es esa música que se escucha en las estaciones de tren en Japón que hace que muchos visitantes hagan más paradas de las necesarias para poder grabarla.

Orar al estilo japonés.

Rezar al estilo japonés

 

Las religiones más grandes de Japón, el sintoísmo y el budismo, tienen gestos ritualizados para satisfacer a los dioses.

 

Los programas de televisión en Japón suelen ser muy coloridos  y un poco infantiles.

La TV japonesa

Es normal querer ver la televisión japonesa cuando se está de visita en Japón. Pero también es normal sentirse confundido por ella.

No dejes de aprovechar todas las aplicaciones disponibles para facilitar tu viaje a Japón.

Aplicaciones 100% Japón

Comunicarse, transportarse y divertirse en Japón a veces puede resultar complicado. Afortunadamente, hoy en día hay muchas maneras de simplificar los viaje.

Hasta el 2010 el aeropuerto de Haneda era exclusivo para vuelos nacionales.

El aeropuerto internacional de Haneda

En octubre de 2010, el aeropuerto nacional de Haneda recuperó su estatus de aeropuerto internacional, el cual había perdido durante 32 años para beneficio del aeropuerto de Narita.

En Japón es fácil conseguir donde alquilar cochecitos para bebés.

Visitar Japón con un bebé

Desde los pañales japoneses hasta el alquiler de cochecitos...cómo hacer el viaje con un bebé mucho más fácil.

Ikebana de la escuela Ohara Kaikan.

Clases de Ikebana en Japón

El Ikebana es una de las artes más refinadas de Japón. Descubre dónde tomar clases y dónde se encuentran los maestros de este sofisticado arte floral.

El pasillo de un Pachinko.

Pachinko

Ruidos fuertes y luces brillantes: seguro se trata de la entrada de un Pachinko, algo que está entre un pinball y una máquina tragamonedas.

Cada templos y santuario ofrece sus propios omamoris, amuletos de la suerte

Amuletos de la suerte en los templos y santuarios

Ya sean budistas o sintoístas, los templos y santuarios japoneses están llenos de amuletos y horóscopos vendidos directamente por los sacerdotes.

Antiguos toupies koma en el museo del juguete de Kurashiki.

Los juguetes japoneses tradicionales

¡Qué suerte tienen los niños japoneses! Todavía tienen juguetes tradicionales populares que también son hermosas piezas de artesanía.

Lake Ashi

Las 5 mejores vistas del monte Fuji

Ver el monte Fuji sigue siendo uno de los deseos más ardientes de los viajeros a Japón.

Mizutaki nabe

Los nabemono

El concepto de nabemono contradice el principio de la frugalidad de la comida japonesa: este abundante estofado japonés se prepara en una olla grande y se sirve para compartir.

El sistema de metro de Tokio.

La aplicación Tokyo Metro

Con 330 km repartidos en una docena de líneas, no siempre es fácil orientarse en el metro de Tokio ... Pero esta aplicación está aquí para salvarte.

Avión de la aerolínea Skymark.

Japón en avión

Las aerolíneas de bajo costo ofrecen precios que compiten con la dominante tradición ferroviaria. 

La cadena de estableció en Japón en 1971.

McDonald´s en Japón

Hamburguesas de camarón, nuggets de tofu y pasteles de tocino: McDonald´s adapta su menú al paladar japonés.

Una estatua de buda.

Las estatuas budistas

Después de muchas horas de trabajo, el artesano muestra su trabajo en el templo.  El le ha dado forma a una de las figuras del panteón budista.

En el teatro bunraku, la marioneta se convierte en la heroína, en el centro de atención.

Bunraku

Olvídate de las marionetas y de que no entiendes los diálogos. Déjate seducir por el teatro Bunraku.

El rollo de la historia de Genji.

Los rollos ilustrados

Las palabras y las imágenes cubren metros de papel que con el tiempo se han vuelto amarillentos. Las pinceladas se unen a los textos para componer hermosas imágenes.

Los cuatro durmientes de Mokuan.a

Pinturas monocromáticas Zen

Un monje medita frenta a una pintura. Uno de sus compañeros hizo la caligrafía y otro creó la pintura.

Des fleurs de cerisier, objet de contemplation pour les Japonais depuis l'Antiquité

Los orígenes del hanami

Hanami es una costumbre que se remonta a la antigüedad. Una mirada retrospectiva a la historia de un fenómeno cultural emblemático japonés.

Así se expresa el estar de acuerdo.

Los gestos típicos japoneses

Todos sabemos que los japoneses hacen una reverencia al saludar. Pero hay muchos otros gestos que son únicos en Japón y que es bueno saber qué significan.

Ilustración de un kappa en el libro Kyōka Hyaku-monogatari.

Los kappa del folclore japonés

¿Conoces a los yokai (妖怪), esas criaturas sobrenaturales del folclore japonés? A veces son traviesas y maliciosas y pueden tomar forma de animales, seres humanos y hasta objetos.

Las raíces de wasabi deben mantenerse en el refrigerador en una taza de agua para mantener su frescura.

El wasabi

¿Quién no conoce esta pasta verde que siempre acompaña al sushi? El wasabi, una verdadera explosión en la boca, es un símbolo de la cocina japonesa.

Asegúrate de hacer la cita con el doctor adecuado. No querrás verte con un cardiólogo por un dolor de muelas.

Sentirse enfermo en Japón: ¿Qué hacer?

Es posible que te llegues a sentir enfermo durante tu viaje a Japón y que no lo puedas resolver con los medicamentos que trajiste contigo.

El delicioso ramen de cangrejo de Hokkaido.

Las especialidades de Hokkaido

Conocida por sus espacios abiertos, variada flora y fauna, estaciones de esquí y su clima fresco y seco en verano, Hokkaido, la isla más septentrional de Japón, es un popular destino turístico.

Asegúrate antes de partir que tu pasaporte está vigente por lo menos por tres meses.

10 cosas que hay que hacer antes de partir

¿Estás listo para tu viaje a Japón? Asegúrate siguiendo esta lista. 

Las zonas de fumadores está claramente señalizadas, así que no hay excusa para no usarlas.

Fumar en Japón

Después de un largo vuelo, sólo tienes un deseo: salir a fumarte un cigarrillo. Pero es posible que te llamen la atención ... En Japón no se puede fumar en todas partes.

Los famosos an pan.

Las panaderías japonesas

¿Tienes un poco de hambre? Atrévete a probar algo de una panadería japonesa. Estas son originales, adictivas y muy diferentes a las europeas. 

Al aplicación Yurekuru para Iphone y Android alerta la inminencia de un sismo.

La aplicación para terremotos

Poco antes de un terremoto, todos los teléfonos japoneses comienzan a sonar. Pero no así los teléfonos extranjeros.

Un okonomiyaki recién preparado

Las especialidades culinarias de Kansai

Con Osaka, el paraíso de la comida callejera japonesa y Kyoto, el reino de la gastronomía refinada, la región de Kansai ofrece una gran gama de especialidades culinarias. 

kaitenzushi

Los kaitenzushi

¿Amas el sushi? ¡Por supuesto que sí! Pues aquí tenemos lo que necesitas. Prepárate para un viaje al paraíso del sushi ...

Helados al estilo italiano con sabor a matcha.

El té matcha

¿ Acaso el té matcha necesita presentación? Este té en forma de fino polvo verde lleno de sabor y energía, se ha ganado miles de aficionados en todo el mundo.

Ensalada de Hijiki.

Las algas japonesas

Durante siglos, los japoneses han comido algas a diario. Hacen bien pues estos "vegetales marinos" son sabrosos y nutritivos.

Japón y Corea, dos vecinos con relaciones complicadas.

Zainichi, los coreanos en Japón

Hoy en día, hay no menos de 613.000 de ellos en el achipiélago, pero ¿Quiénes son los Zainichi?

El teatro Bunraku se ejecuta con muñecos japoneses.

Muñecas japoneses

Representando héroes de la mitología, miembros de la corte imperial, o estrellas de cine, las muñecas japonesas son objetos preciosos con antigua simbología.

Primera visita del año al santuario Hachiman-gu en Kamakura.

Días de fiesta nacional

Para evitar llevarte un chasco al llegar a un museo, restaurante o templo y encontrarlo cerrado, he aquí una guía de fiestas nacionales japonesas.

El whisky  amazaki single malt de Suntory

El whisky japonés

Sólo los conocedores saben que Japón es la tierra del whisky. Para el resto de los mortales, esto es una sorpresa.

Se cree que las 7 hierbas traen salud y fuerza.

Nanakusa no Sekku: el festival de las siete hierbas

El el 7 de enero Japón celebra la costumbre ancestral de comer siete hierbas frescas con un caldo de arroz y así empezar el año de manera saludable.

Relojes de alarma con sonidos de la línea de Yamanote.

La música en las estaciones de tren de Japón

¿Conoces la "eki-melody", la música que se escucha en las estaciones de tren japonesas? Estas melodías fácilmente reconocibles son parte del paisaje ferroviario del país.

El día del trabajo tiene sus orígenes en las fiestas de las cosechas.

Día del Trabajo en Japón

El 23 de noviembre es el día de fiesta nacional en Japón que conmemora la mano de obra. El país le da las gracias a sus trabajadores. 

El desfile del señor feudal en Hakone.

Día de la cultura

Originalmente el cumpleaños del emperador Meiji, el día de la Cultura en Japón es hoy día una fiesta nacional y una excusa para múltiples celebraciones.

Aviso para los servicios  en Japón.

Los inodoros japoneses

¿Inodoros de alta tecnología? No, no estás a bordo de la Estación Espacial Internacional, estás en Japón. ¡Listos para el despegue!

Una cartelera de cine en Japón en 2007.

Ir al cine en Japón

En Tokio y otras grandes ciudades japonesas abundan las salas de cine, desde enormes complejos hasta pequeños teatros de arte y ensayo.

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El matrimonio en Japón

El matrimonio se ha convertido en una verdadera industria en Japón - hay que elegir entre una boda tradicional japonesa, o una al estilo occidental.

Algunos de los productos que ocasionan alergias.

Las alergias a alimentos en Japón

Los japoneses se toman las alergias alimentarias muy en serio y la alta calidad del servicio hace que los restaurantes se adapten a las solicitudes de sus clientes.

No se necesita ninguna vacuna obligatoria para poder entrar a Japón.

¿Se necesitan vacunas para ir a Japón?

Si bien no hay ninguna vacuna obligatoria para poder visitar Japón, tu viaje es una buena oportunidad para actualizar tu carnet de vacunación.

Adaptador

5 cosas que debes traer contigo a Japón

Cosas que debes empacar para un viaje a Japón sin estrés.

Imagen del tifón Roke acercándose a Japón en septiembre del  2011.

La temporada de tifones en Japón

Hay diferentes nombres para estos ciclones tropicales. En la región norte del Atlántico se llaman huracanes. En Asia el término utilizado es tifón, pronunciado taifu en japonés.

Monjayaki

Las especialidades culinarias de Kanto

Cada región de Japón tiene sus propias especialidades culinarias. Los japoneses están orgullosos de ellas y éstas generalmente están destacadas en las guías de viaje japonesas.

El panqueque japonés, simple pero bien voluminoso.

Los panqueques japoneses

Esponjosos, gruesos y dulces, los panqueques japoneses son una versión más generosa de la famosa receta de los Estados Unidos.

Una bañera japonesa de madera

Ofuro: bañarse en Japón

Bañarse en Japón es un verdadero ritual. Pero ¿qué tan diferente es a como lo hacemos nosotros en occidente?

Las dagashiya normalmente están diseñadas con el estilo original de la era Showa.

Dagashi, golosinas japonesas

El ramune no es el único producto que evoca la infancia y el verano para los japoneses. Los dagashi también son parte de la cultura y los gustos japoneses. 

Las botellas de ramune son parte de la infancia de los japoneses.

Ramune

La limonada ramune (pronunciada "lamuné")  es la bebida refrescante de verano en Japón. Pero para la mayoría de los japoneses más que una bebida, es un viaje a la infancia. 

Especialidades culinarias del sur

A menudo reducida al sushi y los yakitoris, la verdad es que la cocina japonesa tiene muchas diferencias regionales. Disfruta este recorrido por las especialidades culinarias del sur de Japón.

Un menú de sushi...este, por suerte, tiene fotos.

Descifrar un menú japonés

Finalmente encontraste un buen restaurante para comer...pero el menú sólo está en japonés ...y sin imágenes. ¡No entres en pánico!

La luna indica el inicio del Koyo, cuando las hojas se vuelven rojas en otoño.

Tsukimi, el festival de la luna y de la cosecha

Una antigua tradición china, el tsukimi es a la vez una celebración agraria y un momento contemplativo dedicado a la luna.

Friperie à Tokyo

3 tiendas de segunda mano en Japón

Desde la pequeña boutique hasta la tienda en varios pisos, las tiendas de segunda mano y las boutiques vintage en Japón tienen algo para deleitar a los cazadores de gangas y amantes de los volantes

Un des petits daims de Miyajima.

5 lugares para ver ciervos en Japón

En la religión sintoísta, ciertos animales son considerados mensajeros divinos. ¡Y el ante es uno de ellos! Así que ve a conocerlos.