Le chef Hirochika Midorikawa, lauréat de la Coupe d'Or d'Art Culinaire Marius Dutrey 2017 緑川廣親氏は2017年のマリウスドゥトレー賞を受賞した

  • Publié le : 23/03/2017
  • Par : K.C.

Le premier Japonais récompensé

Hirochika Midorikawa, chef au Keio Plaza Hotel de Tokyo, est le premier Japonais à recevoir la Coupe d'Or Internationale d'Art Culinaire Marius Dutrey.

Nos derniers articles

La façade du Musée d'Art Asiatique de Fukuoka, dans le quartier de Kawabata.

Le musée des arts asiatiques de Fukuoka : un trésor d'art contemporain asiatique

Situé au cœur de Fukuoka, le Fukuoka Asian Art Museum (FAAM) est une institution unique au monde entièrement dédiée à l'art contemporain asiatique.

Un missionnaire chrétien et un samouraï (vers 1600).

Musée Chrétiens Nagasaki

L'histoire des chrétiens de Nagasaki représente un chapitre fascinant de l'histoire religieuse japonaise, marqué par la persécution, la résilience et la foi.

Guide Michelin Japon

Le Guide Michelin Japon s'est imposé comme une référence incontournable pour les gastronomes et voyageurs souhaitant explorer les trésors culinaires de l'archipel nippon.