Osechi ryôri, la cuisine du Nouvel An 御節料理

  • Publié le : 29/12/2017
  • Par : i.D.O.
  • Note :
    3/5

La nourriture des dieux

Que serait le Nouvel An japonais sans osechi-ryôri, cet ensemble de plats spéciaux consommés les trois premiers jours de l'année ? Une tradition qui puise sa source dans les croyances ancestrales des Japonais.

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