Zug von Niigata nach Bahnhof Tokio
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Die Joetsu-Shinkansen-Linie, die Niigata mit Tokio verbindet, führt durch eine Region, die für ihre verschneiten Winterlandschaften und zahlreichen Tunnel bekannt ist, insbesondere jene in den Japanischen Alpen in der Präfektur Gunma. Der Name «Toki», der den Zügen dieser Linie gegeben wurde, bezieht sich auf den Japanischen Ibis (Nipponia nippon), einen symbolträchtigen und einst gefährdeten Vogel der Präfektur Niigata. Diese Region spielte eine wichtige Rolle bei den Schutzbemühungen und der erfolgreichen Wiedereinführung dieser Art in die Wildnis. Darüber hinaus ist Niigata für seinen hochwertigen Koshihikari-Reis berühmt, und ein Ekiben (Bahnhofs-Lunchbox), das aus diesem Reis zubereitet wird, ist ein kulinarisches Erlebnis, das wir Ihnen bei Ihrer Abreise aus Niigata ans Herz legen.