Ryokan: conocer las costumbres y tradiciones
- Publicado el : 29/06/2026
- Por : Clement
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Ryokan
@Ryunosuke Kikuno en Unsplash
¡Tu viaje a Japón no estaría completo sin una estancia en un ryokan, esas posadas típicamente japonesas cuyo origen se remonta al periodo Edo (1603-1868)! Pero hoy en día, estas posadas ofrecen una inmersión total en la hospitalidad tradicional japonesa. ¡Descubre los modales y las normas que hay que seguir con Japan Experience!
La llegada al ryokan
A tu llegada, habrá alguien para recibirte en recepción, como en un hotel. Al tratarse de un edificio tradicional japonés, tendrás que quitarte los zapatos en la entrada. Dependiendo del establecimiento, podrás dejar tus zapatos en un mueble destinado a tal fin o entregárselos al personal.
Antes de entrar en la habitación, podrás elegir un yukata (kimono ligero de verano). En cuanto a las tallas, ten en cuenta que son una talla más grandes que en Occidente. Si quieres elegir la talla más grande disponible, pide «特大» («tokudai»).
En invierno, también te pueden ofrecer un haori, una chaqueta que se lleva directamente sobre el yukata.
Una vez en la habitación de estilo japonés ( washitsu) con tatamis, podrás disfrutar de un té de cortesía y de unos dulces para acompañarlo.
En algunos establecimientos, es posible que tengáis que colocar vosotros mismos los futones, que se guardan detrás de las puertas correderas. ¡No dudéis en pedir ayuda al personal si la necesitáis!
Genkan
@ Hisashi Yamazaki en Flickr, CC BY-NC-SA 2.0
Disfrutar del onsen
Para garantizar la tranquilidad y la relajación de todos, conviene adoptar un comportamiento adecuado para disfrutar de esta experiencia única respetando al mismo tiempo las costumbres locales. Estos son los puntos esenciales:
Estar desnudo: En el onsen hay que estar completamente desnudo. Los bañadores están prohibidos, pero se permite llevar una toallita pequeña que se proporciona en la habitación, siempre que esta no entre en contacto con el agua.
Lavarse a fondo antes de entrar en los baños: meterse en el agua que todos comparten sin haberse aseado correctamente causaría muy mala impresión. Para ello, hay zonas de aseo con duchas. Siempre se proporcionan jabones y champús, aunque cada uno es libre de traer y utilizar sus propios productos.
Tatuajes: la mayoría de los establecimientos deniegan el acceso a los baños a las personas tatuadas, pero estas pueden disfrutar de los onsen bajo ciertas condiciones; por ejemplo, cubriéndolos con parches o limitándose a los baños privados. Te recomendamos que lo compruebes con antelación o que preguntes directamente en recepción.
Mantener una actitud tranquila: al tratarse de un lugar de relajación, se espera que todo el mundo adopte una actitud respetuosa hacia los demás usuarios. Se deben evitar las conversaciones en voz alta y los movimientos bruscos en los baños. También conviene recogerse el pelo si es largo y evitar mojarlo en el agua.
Las comidas en un ryokan
Si ha optado por una estancia con cena y/o desayuno, estas comidas se suelen servir bastante temprano(entre las 18:00 y las 19:00 para las cenas y entre las 8:00 y las 9:00 para los desayunos). Disfrutarás de la cocina kaiseki (cocina gastronómica japonesa), compuesta por varios platos pequeños.
Tanto si se sirven en el comedor como directamente en la habitación, conviene llegar a tiempo a las comidas y no hacer esperar al personal. Por supuesto, no está prohibido charlar mientras se come, pero procura mantener un volumen de voz que no moleste a los demás huéspedes.
No hace falta que te obligues a comer si algo no te gusta, pero evita dejar demasiada comida, sobre todo arroz. Una vez que hayas terminado, se considera de buena educación devolver los platos vacíos a su lugar original.
Por último, al igual que en todas las comidas, conviene evitar los malos modales en la mesa, como clavar los palillos en el cuenco de arroz, empujar los platos con los palillos, separar los palillos desechables sobre los platos, etc.
Cocina gastronómica japonesa, Kaiseki ryôri
JNTO
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Salir de un ryokan
Una vez finalizada tu estancia, se considera de buena educación dejar la habitación limpia, a modo de agradecimiento a tus anfitriones:
- No dejes basura en las mesas ni en el suelo: hay papeleras en las habitaciones.
- Dobla (aunque sea a grandes rasgos) tu yukata y coloca el cinturón (obi) encima, también doblado.
- Si el personal aún no los ha recogido, ordena los futones como si estuvieras haciendo la cama. A continuación, podrás colocar los yukatas encima.
- Si has disfrutado del onsen, cuelga las toallas para que se sequen en una percha o en el tendedero previsto para ello.
- Vuelve a colocar el servicio de té en un rincón de la mesa.
- Asegúrate de que los aparatos eléctricos estén apagados ( aire acondicionado, calefacción, televisión, etc.).
- Evita llegar demasiado tarde a la recepciónpara devolver las llaves.
Si sigues estas sencillas normas, te asegurarás una estancia tranquila en una posada tradicional, al tiempo que demuestras tu gratitud al personal que está a tu servicio.
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