Gastronomía y comida japonesas

  • Publicado el : Mié, 01/04/2020 - 00:00
  • Por : Japan Experience
  • Nota :
    2/5
Sushi de camarón en el restaurante Sukiyabashi Jiro en Tokyo.

Sushi de camarón en el restaurante Sukiyabashi Jiro en Tokyo.

City Foodsters

La kaiseki ryôri est l'une des cuisines gastronomiques du Japon

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Chris 73

Préparation du tonkatsu

Préparation du tonkatsu

Gastronomía y comida japonesas

Algunos confites parecen bombones.

Wagashi, los pasteles japoneses

Wagashi son los pasteles tradicionales japoneses. Suelen tener el tamaño de un bocado y vienen en muchas formas y texturas. Son elegantes y de sabores muy refinados.

Sakura mochi y otras delicias con flores de cerezo

De marzo a mayo, los pasteles y tiendas japonesas se llenan de sakura mochi y otros productos de cerezo a medida que el sakura florece de sur a norte.

Las botellas de ramune son parte de la infancia de los japoneses.

Ramune

La limonada ramune (pronunciada "lamuné")  es la bebida refrescante de verano en Japón. Pero para la mayoría de los japoneses más que una bebida, es un viaje a la infancia. 

Las dagashiya normalmente están diseñadas con el estilo original de la era Showa.

Dagashi, golosinas japonesas

El ramune no es el único producto que evoca la infancia y el verano para los japoneses. Los dagashi también son parte de la cultura y los gustos japoneses. 

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