Shojin ryori, la comida de los monjes budistas 精進料理

  • Publicado el : 03/08/2017
  • Por : F.F.Y.
  • Nota :
    3/5

Comiendo con los budistas

Los monjes y los creyentes en regiones influenciadas por el budismo chino comen una dieta vegetariana, a menudo vegana. En japonés se llama shojin ryori lo cual puede traducirse como "cocina de la devoción".

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