Où manger près de l’Exposition Universelle d’Osaka 2025 ?

L'Exposition Universelle 2025 à Osaka promet d’attirer des millions de visiteurs du monde entier sur l’île artificielle de Yumeshima. En plus des pavillons futuristes et des attractions culturelles, c’est l’occasion idéale de goûter à la gastronomie du Japon. Les visiteurs pourront profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle, à la fois sur le site de l'exposition et dans ses environs. Voici un guide des options disponibles pour satisfaire votre appétit.

Osaka, surnommée "la cuisine du Japon", est célèbre pour ses spécialités locales. Parmi les incontournables, on trouve :

  • Takoyaki : Des boulettes de pâte garnies de morceaux de poulpe sont une véritable institution.
  • Okonomiyaki : Une sorte de crêpe japonaise garnie d’ingrédients variés comme du chou, de la viande ou des fruits de mer.
  • Kushikatsu : Des brochettes panées et frites, servies avec une sauce spéciale.
  • Yakiniku : Inspiré du barbecue coréen, le yakiniku est très populaire à Osaka. On grille soi-même des morceaux de viande de haute qualité, souvent accompagnés de sauces savoureuses.
Stand de takoyaki

Stand de takoyaki

©Unsplash

Stand d'okonomiyaki

Stand d'okonomiyaki

©Unsplash

Les quartiers phares pour explorer la gastronomie locale incluent :

  • Dotonbori : Le spot le plus emblématique, avec ses enseignes lumineuses et ses restaurants célèbres. Idéal pour goûter aux takoyaki, okonomiyaki et ramen.
  • Shinsekai : Ce quartier rétro est connu pour ses kushikatsu et son ambiance unique.
  • Kuromon Ichiba Market : Surnommé "la cuisine d’Osaka", ce marché couvert est un incontournable pour les amateurs de street food, proposant des produits frais et des spécialités locales à savourer sur place.
  • Umeda : En plus de ses grands magasins, ce quartier regorge de restaurants proposant une cuisine raffinée.
  • Amerikamura: Plus jeune et branché, parfait pour des spécialités modernes comme les pancakes soufflés et les food trucks.
  • Tennoji : Un quartier où se mêlent histoire et renouveau, offrant à la fois des restaurants traditionnels et des adresses plus modernes pour une expérience culinaire complète.
L'entrée du quartier Dotonbori

L'entrée du quartier Dotonbori

©Unsplash

Découvrez les secrets d'Osaka !

  • Inclus :
Activité

Plus de chose à faire à Osaka !

  • Durée : 4 heures
  • Location : Osaka
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