Port de Kobe, département de Hyogo — Port de Kobe, préfecture de Hyogo
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Marché aux poissons Uontana, Akashi, département de Hyogo

Bœuf de Kobe, également connu sous le nom de Wagyu

À la rencontre des Artisans de Hyogo

2 jours
Kobe

Découvrez Kobe, une ville où tradition et modernité se côtoient harmonieusement. Plonger au coeur de sa scène culinaire, de l'animation du marché aux poissons à la dégustation du célèbre bœuf de Kobe. Cette région, c'est aussi un riche patrimoine artisanal : des artisans locaux vous ouvriront les portes de leurs ateliers pour vous faire découvrir leur savoir-faire ancestral à travers des expériences pratiques.

Entre sanctuaires paisibles et sources chaudes revitalisantes, vous pourrez vous ressourcer en toute sérénité. Kobe a su préserver son charme d'antan tout en se tournant vers l'avenir, offrant ainsi un captivant voyage à travers le temps.

Du charme du vieux Kobe à l'attrait cosmopolite de ses quartiers modernes, chaque recoin de cette ville dévoile une histoire unique. Que vous recherchiez une immersion culturelle, des délices culinaires ou simplement une escapade relaxante, Kobe vous promet une expérience inoubliable.

Découvrez Kobe, une ville où tradition et modernité se côtoient harmonieusement. Plongez au coeur de sa scène culinaire, de l'animation du marché aux poissons à la dégustation du célèbre bœuf de Kobe, et comblé votre palais. Kobe, c'est aussi une ville au riche patrimoine artisanal : des artisans locaux vous ouvriront les portes de leurs ateliers pour vous faire découvrir leur savoir-faire ancestral à travers des expériences pratiques.

Itinéraire de 2 jours dans Kobe et ses alentours

Ville de départ : Kobe
Akashi
Miki
Ville de retour : Kobe

Veuillez trouver plus bas les détails de l'itinéraire

Pourquoi choisir cette excursion au Japon ?

Profitez des connaissances approfondies et de la passion de votre guide pour la région.
Savourez le meilleur de la cuisine de Kobe, du poisson les plus frais au bœuf de Kobe.
Découvrez le riche patrimoine artisanal de la ville avec la visite d'industries de la région.
Vivez une expérience immersive au cœur de l'artisanat japonais.
De nombreuses recommandations disponibles dans votre carnet de voyage numérique.

Votre excursion en détail

Itinéraire

Jour 1 : À la découverte de Kobe

Votre journée débute par une immersion dans l'effervescence du marché aux poissons, où vous vivrez le frisson de l'enchère en direct et découvrirez la fraîcheur des produits de la mer. Votre aventure continue par la visite d'une distillerie locale où une dégustation de spiritueux locaux viendra éveiller vos papilles.
Après vous être ouvert l'appétit, nous vous recommandons un restaurant de sushis réputé pour ses fruits de mer frais (plus de détails dans votre carnet de voyage). Préparez-vous à déguster les meilleurs sushis de votre vie ! Veuillez noter que le déjeuner est à votre charge.
L'après-midi sera consacré à la découverte de Miki, une ville réputée pour son artisanat. Vous serez émerveillé par la minutie et la créativité des artisans locaux et aurez même l'opportunité de participer à la création de pièces intemporelles.
Pour clore cette journée en beauté, vous vous relaxerez dans une source thermale "onsen" avant de savourer un dîner traditionnel dans votre hébergement.
Jour 2 : Le riche patrimoine artisanal de Kobe

Débutez votre journée en toute détente en savourant un petit-déjeuner japonais traditionnel dans votre ryokan. Une fois revigorés, vous participerez à un atelier de poterie où vous pourrez laisser libre cours à votre créativité.
Puis, la visite d'un musée de la céramique vous permettra d'admirer les œuvres d'artistes-potiers de la région. Vous découvrirez ensuite l'univers de l'artisanat du bois dans un atelier dédié à la transformation de ce matériau en de véritables objets d'art.
Savourez un déjeuner aux saveurs locales avant de vous immerger dans la fabrication du papier washi et de découvrir le processus complexe de la fabrication traditionnel de ce papier, véritable témoignage de l'artisanat japonais.
Ensuite, profitez d'un passage dans un sanctuaire locale pour marquer une courte pause. Vous continuerez votre journée par une exploration des industries locales avec un arrêt dans un célèbre atelier de fabrication de vêtements.
Pour un final en beauté, offrez-vous l'expérience ultime de Kobe : un succulent dîner de bœuf de Kobe. Ce repas sonne la fin de votre excursion guidée à Kobe et la conclusion de votre incroyable aventure.

À partir de

980 €

Non disponible

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Hébergement
- 1 nuit dans un hébergement traditionnel japonais "ryokan"
Le tarif de base comprend une chambre à deux lits simples pour deux personnes.
Transport
- Tous les transports sont inclus dans cette excursion
- Votre guide vous conduira d'un endroit à l'autre pendant toute la durée de l'excursion
Visites et repas
- Dîner gastronomique complet de bœuf de Kobe de première qualité (boissons non comprises).
- Dîner et petit-déjeuner traditionnels inclus au ryokan

Services complémentaires
- Carnet de voyage numérique complet envoyé 10 jours avant votre départ
- Assistance téléphonique de 9h à 18h, 7 jours sur 7, en anglais et en japonais bilingue
Non inclus dans le prix de l'excursion
- Les assurances facultatives
- Les dépenses personnelles, y compris les déjeuners (vous trouverez des adresses sélectionnées par nos soins dans votre carnet de voyage)
- Les entrées dans les musées, jardins ou temples
- L'accès à internet (Pocket WiFi ou carte e-SIM)
- Tout ce qui n'est pas dans la rubrique "Inclus dans votre excursion"

Informations complémentaires sur votre voyage

Votre excursion:

- Les prix affichés sur cette page peuvent varier en fonction du taux de change du ¥ japonais.

- Cette excursion n'est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

- Les enfants sont acceptés à partir de 3 ans inclus. Tarifs réduit disponibles pour les enfants de 3 à 11 ans inclus.

- Les animaux de compagnie ne sont pas acceptés.

- Ce programme est susceptible de subir des modifications en raison d'impératifs tels que conditions climatiques ou tout autre cas de force majeure. Veuillez noter qu'en raison de la situation actuelle, toute information mentionnée est susceptible d'être modifiée ou adaptée.

- Afin de profiter d'une connexion internet, réserver une carte e-SIM avec Japan Experience.

- La réservation de cette excursion doit se faire au minimum 45 jours avant la date de début de l'excursion.

- Vos documents de voyage vous seront envoyés par mail 20 jours avant votre départ.

Vos hébergements:

- Certains hôtels sont susceptibles de vous demander à votre arrivée une taxe de séjour. Cela dépend des villes et même des hôtels, car certains ne l'intègrent pas dans le coût de la réservation. Elle s'élève généralement à 200¥/nuit/personne (environ 1,60€) mais peut être un peu plus élevée dans les hôtels 4*. Elle doit être payée en espèces à la réception de l'hôtel.

- Chambre 1 personne : Les personnes voyageant seules et/ou souhaitant réserver une chambre individuelle doivent s'acquitter d'un supplément à la réservation. Veuillez noter qu’en cas de supplément chambre individuelle pour une commande de plus de 2 personnes, il sera appliqué dans tous les hébergements sauf dans les ryokans (3 et 4*). En effet, s’agissant d’un hébergement traditionnel, les personnes étant sous la même réservation sont regroupées dans des chambres spacieuses pouvant accueillir jusqu’à 5 personnes.

- Chambre 3 personnes : Si vous êtes 3, 5 ou plus et que vous ne sélectionnez pas le supplément individuel, une chambre triple vous sera attribuée.

- Noms des hôtels : Les noms indiqués sur le site sont donnés à titre indicatif. En cas d'indisponibilité, un établissement de standing équivalent sera programmé.

- Nuit dans un ryokan : Un ryokan est une auberge traditionnelle japonaise qui offre une expérience culturelle unique. Ces hébergements sont généralement dotés de sols en tatami et de futons, créant une atmosphère sereine et authentique. Bien que certains ryokan proposent des salles de bains privées, la plupart disposent de bains communs, souvent alimentés par des sources chaudes pour une relaxation optimale. En séjournant dans un ryokan, vous plongerez dans l'hospitalité et les traditions japonaises.

Votre transport:

- Tous les transports sont inclus dans cette excursion.

- Votre guide vous conduira d'un endroit à l'autre pendant toute la durée de l'excursion.

Vos repas:

- Dîner gastronomique complet de bœuf de Kobe de première qualité (boissons non comprises).

- Dîner et petit-déjeuner traditionnels inclus au ryokan.

- Pour les autres repas, vous trouverez des adresses sélectionnées par nos soins dans votre carnet de voyage.

Un acompte de 35% est requis au moment de l’achat pour confirmer votre réservation. Le solde restant devra être réglé intégralement au plus tard 35 jours avant la date de départ.

Quelle protection pour votre circuit au Japon ?

Lors de votre achat, Japan Experience vous propose 2 types de protection :

Japan Experience Flex : Cette assurance couvre les frais liés aux annulations de voyage pour des raisons spécifiques (maladie, accident, décès...)

Japan Experience Protect : Cette assurance offre une couverture globale pour différents aspects du voyage. Par exemple : annulation ou retard de vol, vol manqué, perte de bagages, incident de voyage et rapatriement, assistance, etc...