Viajar en tren por la región de Setouchi: ¿qué ver y hacer en el Mar Interior de Japón?

  • Publicado el : 05/09/2025
  • Por : Phoebe
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Entre las islas de Honshu y Shikoku, el Mar Interior de Setouchi es una cuenca cultural excepcional. Abarca siete prefecturas y ofrece multitud de paisajes y actividades que no debe perderse en un viaje a Japón. Desde centros urbanos a pueblos rurales y pequeños puertos pesqueros, la región cuenta con una ecléctica mezcla de atractivos. Pero es sobre todo por la Trienal por lo que es famosa en todo el archipiélago: un festival de arte contemporáneo que se celebra aquí cada tres años. ¿Qué ver y hacer en los alrededores del Mar Interior de Japón? Japan Experience le presenta la región con el Setouchi Area Pass.

Hyogo

Famosa por su arroz, su carne y su sake, la prefectura de Hyogo es un excelente punto de parada para quien desee aprender más sobre estos alimentos emblemáticos de Japón. Aproveche las cervecerías artesanales del distrito de Nada, al este de Kobe. La cervecería Kiku-Masamune, con sus 350 años de historia, es famosa en todo el país por su sake seco. A poca distancia, pruebe la carne de Kobe en uno de los muchos restaurantes de la ciudad. Si el tiempo lo permite, dé un paseo por el puerto, uno de los más grandes de Japón.

Estancia ideal : 1 día

Kobe

Kobe

@Thắng Văn en Pexels, libre de derechos de autor

Okayama

Además de Okayama , capital de su prefectura, los pueblos de los alrededores ofrecen una inusual escapada cultural. En Kurashiki, en el distrito de Kojima, Kojima Jeans Street revisita el uso del tejido vaquero, con numerosas boutiques, talleres de personalización ¡e incluso un museo! Descubra Bikan en barco, el barrio histórico de Kurashiki. Casas tradicionales y almacenes de paredes blancas de estilo kurazukuri bordean el canal para una visita única. A 40 minutos en coche, las alturas del monte Washu ofrecen una impresionante vista del puente de Seto, que une Kojima con Sakaide, en la prefectura de Kagawa.

Okayama

Okayama

@Unsplash

Kagawa

La prefectura de Kagawa hará las delicias de los amantes de las plantas. Considerado uno de los jardines japoneses más bellos del país, el Jardín Ritsurin es una obra maestra que data de 1625. Tardó más de cien años en completarse. Idílico en cualquier estación, el jardín cuenta con más de 1.400 pinos cuidadosamente podados, así como un gran número de cerezos, ciruelos y otros árboles en flor. Además de los estanques, unas pequeñas colinas añaden un importante relieve al paisaje. Pasee por los sinuosos senderos, visite el jardín en barca tradicional y haga una parada en una casa de té para reponer fuerzas.

Duración ideal de la visita : medio día

Ritsurin (Kagawa)

Ritsurin (Kagawa)

@unsplash

Ehime

Comience su visita en el Castillo de Matsuyama. Construido entre 1602 y 1628, es uno de los doce únicos castillos de Japón que sobrevivieron al periodo Edo (1603-1868). Ofrece increíbles vistas panorámicas de la ciudad hasta el Mar Interior de Seto. Los aficionados a las recreaciones medievales pueden alquilar armaduras y practicar esgrima. Pase la noche en Yamatoya-Honten, uno de los ryokans más antiguos de Dogo Onsen. Este balneario milenario es una de las joyas de Japón. Con su encanto del viejo mundo y sus aguas curativas, es un punto de parada ideal en su itinerario. Pruebe la cocina kaiseki japonesa y disfrute de las representaciones de teatro Noh que se celebran cada noche antes de la cena.

Estancia ideal : 1 día

Ehime

Ehime

@unsplash

Hiroshima

Hiroshima , capital de la prefectura del mismo nombre, no necesita presentación. Visite el Parque Conmemorativo de la Paz. Además de la Cúpula de la Bomba Atómica, el parque cuenta con 35 monumentos conmemorativos, entre ellos la Llama de la Paz y las Campanas de la Paz, así como un museo tan instructivo como conmovedor. Después de comer, tome el ferry a la isla de Miyajima. Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, alberga el santuario de Itsukishima y su torii flotante, uno de los más famosos de Japón. Termine el día en el ryokan Iwaso.

Miyajima

Miyajima

@unsplash

Yamaguchi

En Shimonoseki, el mercado de Karato es uno de los más animados del país. De 5 de la mañana a 3 de la tarde, atrae a comerciantes y gourmets de toda la región, hambrientos de cosas buenas. Almuerce en uno de los restaurantes del mercado o deguste sushi en uno de los puestos a su paso. No muy lejos, el santuario Akama-jingu y su enorme torii dominan el estrecho de Kannon, que separa la isla principal de Honshu de la meridional de Kyushu. Erigido en memoria del emperador infantil Antoku, que murió en la batalla naval de Dan-no-ura en 1185, combina la historia y la leyenda de los clanes Heike y Genji. Su elegante arquitectura y sus apacibles jardines lo convierten en un hito cultural de la región.

Karato Market

Mercado de Karato

@annintofu en Flickr,CC BY-NC-ND 2.0

  • Marisco: el mar interior de Seto está repleto de pescados y mariscos, como las ostras de Hiroshima, las almejas y el pulpo, a menudo servidos a la parrilla o como sashimi.
  • Shirasu: estos pequeños peces blancos son populares en la cuenca de Setouchi y suelen comerse crudos sobre arroz o fritos en buñuelos.
  • Bonito seco (Katsuo): utilizado para preparar caldos o servido a la plancha, es un producto esencial del mar interior de Japón.
  • Fugu de Yamaguchi: este pez globo es venenoso y su preparación requiere una licencia estatal.
Shirasu

Shirasu

@Ocdp en Wikimedia, libre de derechos de autor

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