Mikuni 美久仁
- Pubblicato il : 20/02/2015
- Per : R.Z.
- Youtube
Ingresso del ristorante di tempura Mikuni.
DR
Il gamberetto fatato
Voi, appassionati della vecchia Kyoto, se vi perdete nella rumorosa e poco tradizionale via Kawaramachi tra Shijo e Sanjo, troverete un buon indirizzo dove gustare una delle specialità giapponesi più a buon mercato.
Voi, appassionati della vecchia Kyoto, se vi perdete nella rumorosa e poco tradizionale via Kawaramachi tra Shijo e Sanjo, troverete un buon indirizzo dove gustare una delle specialità giapponesi più a buon mercato.
Mikuni, ristorante di tempura, serve delle belle e grandi porzioni di gamberetti dorati accompagnati da erbe e verdure locali. Gli abitudinari tessono gli elogi di queste fritture che rimangono a buon mercato.
Contate 1600 yen a pranzo e poco più di 3000 yen per una cena completa. Scegliere di sedere al bancone permette di ammirare lo chef alle sue settanta primavere, la cui maestria e tecnica non hanno uguali. Il gusto autentico di un pasto conviviale.
