Ristoranti e Bar 食 事

I migliori ristoranti del Giappone per un viaggio di successo

In materia culinaria, il Giappone è diventata meta d'eccellenza per gli amanti del gusto. Qui, gli chef sono tutt'altro che vistosi. Tutto gira solo intorno al prodotto, al progetto e alla tecnica precisa…La felicità sta nel piatto.

Cuisine des Huits Enfers de Beppu

Cuisine des Huits Enfers de Beppu

JNTO

Le Robot restaurant à Tokyo

Le Robot restaurant à Tokyo

Richard Schneider

Attività e visite guidate culinarie consigliate

  • Alla scoperta di Osaka, capitale gastronomica del Giappone.
  • Parti alla scoperta di una moltitudine di prodotti sconosciuti insieme a uno specialista della cucina giapponese percorrendo i calorosi mercati di via Nishiki a Kyoto.
  • Un momento di svago e apprendimento intorno alla tavola, le basi della cucina casalinga giapponese da portarsi dietro come bagaglio per allungare il soggiorno: a Tokyo e a Kyoto.
  • Scopri l'affascinante mondo del tè, bevanda mitica del Giappone, dell'Asia e del mondo intero durante un'escursione originale a Kyoto, lontano da turisti. Entrerai a contatto con un un territorio autentico e antico.

 

 

 

Comptoir d'un restaurant de Kyoto

Comptoir d'un restaurant de Kyoto

John Gillespie

Restaurants et cafés

Shin Shin ramen

I ramen Shin Shin

Il Ramen non ha nulla da invidiare in termini di fama al sushi: è uno dei più famosi piatti sia giapponesi, sia a livello internazionale. Se ci sono tante ricette quante sono le regioni, il

Ostriche Kakidon di Hiroshima

Dove mangiare a Hiroshima?

Dall’okonomiyaki alle ostriche, passando per un buffet bio,un ristorante di tofu e delle pasticcerie deliziose, Hiroshima sorprenderà levostre papille. Una rubrica culinaria.


Pasticceria Murakami

Pasticceria Murakami

La pasticceria francese si crede la migliore al mondo, ma la competenza giapponese non è da meno.

Ristorante francese a Kyoto, Le Bouchon

Le Bouchon

Uno chef gioviale vi accoglie in un arredamento in stile bouchon lionese con tovaglie a quadri rossi e bianchi.