La soja en la cocina japonesa 大豆

  • Publicado el : 10/08/2017
  • Por : O.D.
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El ingrediente camaleón

La soja, como el arroz, es uno de los pilares de la cocina japonesa. Se usa en salsa o en una pasta fermentada. Tiene mucho sabor y valor nutricional.

Apprenez à cuisiner japonais comme à la maison !

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