Cadenas Kaitenzushi

  • Publicado el : 12/06/2024
  • Por : M.H.
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Las cadenas de kaitenzushi, o restaurantes de sushi con cinta transportadora, se han convertido en una institución en Japón y se están extendiendo por todo el mundo. Estos establecimientos ofrecen una experiencia culinaria única, que combina tradición y modernidad. El concepto de kaitenzushi nació en 1958 en Osaka, y revolucionó el consumo de sushi haciéndolo más accesible y asequible. Hoy, estas cadenas siguen innovando para satisfacer a una clientela variada, desde los amantes del sushi económico hasta los gourmets en busca de calidad. Descubramos juntos el fascinante mundo de las cadenas de kaitenzushi, sus características específicas y su evolución en el paisaje gastronómico japonés.

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