L'art de la table お食事のマナー

L'étiquette à la table japonaise

Les us et coutumes lors du repas au Japon sont parfois bien différentes des nôtres. Ne soyez pas pris(e) au dépourvu !

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Le Japon est le pays du saké, c’est vrai. C’est aussi le pays de la petite bière après le travail.

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Lexique de la cuisine japonaise

La nourriture japonaise est riche et variée. Pour la décrypter, voici un lexique, de A à Z, des mots et expressions de la cuisine japonaise et ses aliments

Manger au Japon en hiver

Où manger en hiver au Japon ?

Comme à chaque saison, les tables japonaises se parent de spécialités.

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