Gyokusen-en 玉泉園
Il giardino segreto del tè sacro
Afianco del celebre parco Kenroku-en, questo discreto scrigno di vegetazionefu aperto al pubblico solo nel 1971. Seguite la Signora Nishida per i viali delsuo giardino di famiglia, per un’esperienza unica, più vicini che mai allo spirito giapponese.
Alberitricentenari e cascate dal suono delicato danno a questo luogo un aria da paradiso terrestre. Progettatoall’inizio dell’epoca Edo (1603-1868), da allora è sfuggito a guerre e calamitàed è riuscito così a conservare il suo splendore originario. Delle lanterne dipietra lavica illuminano il sentiero che serpeggia tra le colline e le grotteartificiali, che apportano un tocco minerale a questa effusione vegetale. Le spiegazioni e gli aneddoti dispensati dallaSignora Nishida lungo tutto il percorso illustrano la visita e la rendonoulteriormente interessante.
Lacasa del tè del giardino, laSaisetsu-tei, è una delle più antiche dell’arcipelago. Dalla sua stanzaprincipale si può ammirare un quadro squisito del parco, mentre si assiste allacerimonia del tè. La Signora Nishida, che presiede l’intero cerimoniale, èstata formata nella prestigiosa Urasenke,una delle tre principali scuole di artedel tè giapponesi. Durante la preparazione, essa commenta le singole tappe,descrive i gesti codificati, e spiega il significato simbolico di ogniutensile. Dalla purificazione della bocca e delle mani prima di entrare, finoal metodo di degustazione, l’universo del matcha(polvere di tè verde) non avrà più segreti per voi.
Importante:per beneficiare delle spiegazioni della Signora Nishida in inglese,preoccupatevi di avvisare del vostro arrivo via e-mail con qualche giorno dianticipo.
