Mimiu 美々卯
- Publicado el : 08/05/2017
- Por : H.J.
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Restaurante Mimiu.
Fideos que se las traen
El restaurante Mimiu es la autoridad en sukiyaki udon (guiso con fideos gruesos). No te confundas.
Un delicioso olor ahumado, la decoración de madera, un excelente servicio...bienvenido al restaurante Mimiu. Este es el paraíso de los amantes del sukiyaki udon, un plato típico japonés que tiene la ventaja de complacer a todo el mundo y viene con carne, pescado o mariscos.
El Mimiu tiene como punto de honor usar productos de la temporada, lo cual hace que sus platos sean especialmente frescos y deliciosos. El Mimiu también tiene servicio para hacer reuniones alrededor de las tradicionales mesas bajas japonesas.
La reputación de este restaurante viene desde los años 20, cuando los mejores udon-suki ya estaban siendo preparados en este mismo local. Es una encantadora casa tradicional de dos plantas rodeada de vegetación y escondida entre dos grandes edificios. Un remanso de paz en el medio de la ciudad.
