Umi no ie, les maisons de plage japonaises 海の家

Une Umi no Ie

Une Umi no Ie

fastjapan.jp

Un incontournable de l'été !

Contrairement à la plupartdes stations balnéaires françaises, les plages japonaises disposentde nombreux services mis à disposition des baigneurs. Stand de boissons, location de matériel, et même barbecue, tout est alors soigneusement abrité dans des espaces prévus à cet effet :les umi no ie.

La plupart d'entre elles se contentent généralementde proposer des spécialités japonaises faciles à manger, comme desyakisoba (nouilles sautées) ou des karaage (pouletfrit). On y trouvera également quelques boissons,glaces et kakigôri(glaces traditionnelles japonaises), histoire de rafraîchir la clientèle venue se prélasser au bord de l'eau. 

Cela dit, le Japon abrite aussi des umi no ie beaucoup plusluxueuses ! A l'image de certaines cabanes d'Okinawa, qui vendent cocktailset champagne à qui le veut sous le soleil du Japon.

Voir aussi : Yatai, le fest food japonais

La glace pilée kakigôri est un rafraîchissement incontournable l'été au Japon !

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yoppy

De nombreuses plages abritent une Umi no Ie

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Flick David Greig

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