I 5 migliori caffè Matcha di Tokyo - la selezione della nostra redazione!
- Pubblicato il : 18/08/2025
- Per : Ph.L
- Youtube
Chanoma
@Japan Experience
Una pausa per il matcha? Sebbene il tè più famoso del Giappone sia coltivato principalmente a Kyoto, la capitale giapponese è piena di ottimi posti dove gustare il matcha. Seguendo i consigli dei nostri redattori, Japan Experience presenta i migliori caffè matcha di Tokyo, provati e testati!
Ippuku e Matcha
In un'atmosfera raffinata, Ippuku & Matcha rivisita l'oro verde del Giappone con un menu insolito, lontano dai caffè tradizionali. Dai caffellatte alle birre e ai cocktail, potrete gustare il matcha in un modo completamente nuovo. Il bar serve anche una varietà di dessert gourmet, dai budini alle crostate. Ma è soprattutto per il suo matcha monorigine Uji che il locale è una sensazione: un matcha di incomparabile finezza, le cui foglie vengono raccolte a mano prima di essere meticolosamente trasformate in tè.
I nostri consigli:
- Per 3.500 yen (20 euro), scoprite due varietà di matcha monorigine, accompagnate dalla loro pasticceria.
- Ipuuku & Matcha vi permette anche di scegliere la dose di matcha che desiderate nel vostro latte. Doppia o tripla dose, scegliete voi!
ULTERIORI INFORMAZIONI
INDIRIZZO: Torre Nihombashi Mitsui 1F, 2 Chome-1-1 Nihonbashimuromachi, Chuo City, 103-0022 Tokyo
ORARI : tutti i giorni dalle 11.00 alle 20.00
PREZZO: a partire da 500 yen (2,50 euro)
Ippuku & Matcha
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Seguite la via del tè con Japan Experience
A Uji, il luogo di nascita del matcha, scoprite i segreti della produzione dell'oro verde giapponese!
Chanoma
Ospitato in un piccolo caffè in legno risalente agli anni '40, Chanoma è il luogo perfetto per staccare la spina. Specializzato in matcha, offre bevande e dessert a base di tè, ma non solo! Dai caffè e tè neri alle terrine dai mille sapori, il suo menu variegato è in grado di soddisfare tutti. Ci piace l'atmosfera accogliente e le stuoie tatami, perfette per le famiglie con bambini.
I nostri consigli:
- Non dimenticate le terrine! Matcha, Hojicha, al cioccolato o semplici, valgono tutte la pena di essere assaggiate.
ULTERIORI INFORMAZIONI
INDIRIZZO: 5 Chome-12-3 Nishiikebukuro, città di Toshima, 171-0021 Tokyo
ORARIO : tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00, chiuso il sabato e il martedì
PREZZO: tra 1000 e 2000 yen (tra 6 e 12 euro)
Chanoma
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Tè Nigihayahi
Chi dice che non si può combinare l'amore per il tè con la passione per il caffè? A Shinsen, vicino a Shibuya nigihayahi Tea incuriosisce per il suo approccio all'avanguardia. Il suo fondatore applica una tecnica innovativa per sublimare i sapori del tè: fondere l'arte delle foglie di tè con i metodi di estrazione del caffè! Lasciatevi tentare dal "matcha barista", il tè simbolo della casa. Accompagnato da un dolce (muffin, scone o pasticcini del giorno), delizierà i palati più golosi.
I nostri consigli:
- Il barista del matcha
- I diversi caffè del locale
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
INDIRIZZO: 12-2 Kamiyamacho, Shibuya, 150-0047 Tokyo
ORARI : tutti i giorni dalle 11.00 alle 18.00, chiuso il lunedì
PREZZO: circa 1.500 yen per bevanda (8,50 euro)
Nigihayahi tea
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Hatoya
À Asakusa hatoya rivisita il matcha in un ambiente alla moda. Lattes, matcha alla frutta, torte, float tea (tè condito con una pallina di gelato): ce n'è per tutti i gusti! Da notare che il caffè offre anche tè e accessori in vendita, come le fruste per il matcha, per coloro che desiderano riprodurre le ricette a casa.
I nostri consigli:
- È possibile personalizzare la propria bevanda aggiungendo dango o gelato.
- Consigliamo in particolare il latte Hojicha, delizioso e cremoso.
ULTERIORI INFORMAZIONI
INDIRIZZO: 2 Chome-14-3 Hanakawado, Taito City, 111-0033 Tokyo
ORARIO : tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00
PREZZO: tra 1000 e 2000 yen (tra 6 e 12 euro)
Hatoya
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Suzukien Asakusa
Con oltre 150 anni di storia, Suzukien Asakusa meritava un posto nella nostra selezione. Questo negozio di tè è da tempo l'orgoglio del quartiere di Asakusa. Ma è soprattutto per il suo gelato al matcha (gelato all'italiana) che è una sensazione. Scegliete l'intensità del matcha del vostro gelato tra sette diversi livelli. Oltre al gelato, si possono gustare mochi e bevande a base di tè. È il modo perfetto per fare una meritata pausa durante la vostra visita a Tokyo!
I nostri consigli:
- Matcha di livello 4 per il gelato: non troppo amaro, è abbastanza intenso per assaporare i sapori del tè.
ULTERIORI INFORMAZIONI
INDIRIZZO: 3 Chome-4-3 Asakusa, Taito City, 111-0032 Tokyo
ORARIO : tutti i giorni dalle 11.00 alle 17.00
PREZZO: tra 1000 e 1500 yen (tra 6 e 8,50 euro)
Gelato Matcha
@Mahanga on Wkimedia, Creative Commons
Bonus: Wasachi
À Roppongi wasachi offre un momento di relax in un ambiente intimo e ordinato. Il menu del caffè è volutamente minimalista e pone l'accento sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Biscotti fatti in casa, bevande e toast, assaporate il matcha in tutte le sue forme.
I nostri consigli:
- Il Coconut Matcha Latte, dove il latte di cocco bilancia perfettamente l'amaro del matcha.
ULTERIORI INFORMAZIONI
INDIRIZZO: 7-11-9 Roppongi, Minato City, 106-0032 Tokyo
ORARI : da lunedì a venerdì, dalle 9.30 alle 17.00, chiuso nel fine settimana
PREZZO: da 650 yen (3,50 euro)
Wasachi
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