1 000 rizières de Maruyama Senmaida 丸山千枚田

  • Publié le : 30/04/2018
  • Par : C.L
  • Note :
    2/5
Les rizières au milieu des montagnes

Les rizières au milieu des montagnes

Helohelon

Terrasses en puzzle

Au sud de la préfecture de Mie se cache un petit joyau de l’agriculture nippone : les rizières en terrasse de Maruyama Senmaida.

Un travail méticuleux

Si ces rizières sont un ravissement pour le voyageur, elles exigent en revanche des nombreux travaux de la part des agriculteurs. En effet, impossible aux machines de s’aventurer dans ce dédale céréalier. Il leur faut donc planter, entretenir et moissonner à la main. Mais surtout préserver cet héritage qui a bien failli disparaître.

Sculpté pendant plus de 400 ans, environ 2 200 rizières composaient au XVIème siècle le site de Maruyama Senmaida. Avec l’essor des machines-outils, les africulteurs ont peu à peu déserté ces rizières en terrasse qui demandaient énormément d’investissement humain pour un rendement moindre que les rizières en plateau où les machines imposaient leurs cadences mécaniques.

Le puzzle de rizières est inscrit dans les roches

Le puzzle de rizières est inscrit dans les roches

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