5 posti dove mangiare a Tokyo con una splendida vista

Pubblicato il : 06/10/2025
Per : Joshua

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Tokyo from Yebisu Garden Place Tower — Tokyo dalla torre Yebisu Garden Place
@ajay_suresh su Flickr, CC BY 2.0

Città vivace e cosmopolita, Tokyo è un polo gastronomico. Alcuni dei migliori ristoranti del mondo si trovano lungo le strade tortuose della città, ma allo stesso tempo, alcuni dei locali più attraenti sono situati al di sopra del livello del suolo, operando all'interno di grattacieli e altri edifici, offrendo cibo eccellente con una splendida vista sul tentacolare skyline di Tokyo.

Ecco alcuni dei nostri posti preferiti per mangiare a Tokyo con una splendida vista. Sono presenti sia una combinazione di ristoranti specifici che luoghi che ospitano diverse attività commerciali!

Torre di Yebisu Garden Place
La Sala di Giada + Terrazza Giardino Edizione Tokyo TORANOMON
Torre dell'Opera di Tokyo
Beige di Alain Ducasse
Edificio Shin-Marunouchi/Casa Marunouchi

Torre Yebisu Garden Place, piani 38 e 39

4 Chome-20-3 Ebisu, Shibuya, Tokyo 150-6004

Mount Fuji from Yebisu Garden Place Tower

Yebisu Garden Place si trova all'uscita est della stazione di Ebisu e l'area prende il nome dalla linea di birra lager prodotta da Sapporo Breweries. Yebisu Garden Place è una piazza multifunzionale che ospita un centro commerciale, un hotel, musei e, naturalmente, ristoranti! Al piano terra, il gioiello della zona è il Joel Robuchon's, premiato con 3 stelle Michelin, ma al 38° e 39° piano della Yebisu Garden Place Tower si trovano numerosi ristoranti che offrono una fantastica vista sul paesaggio urbano di Tokyo. Durante il giorno, se il tempo è sereno, Monte Fuji è visibile in lontananza. Consigliamo vivamente di cenare in uno dei tanti ristoranti di sera, quando la città è illuminata e la Tokyo Tower è visibile in lontananza.

Il nostro ristorante preferito è Unagi Yondaime Kikukawa, specializzato in piatti a base di anguilla d'acqua dolce giapponese. In questo locale, le anguille vive sono tenute in casa in acqua corrente per ottimizzare la qualità e la freschezza. Il piatto forte è l'ippon unagi kabayaki, che consiste in un'anguilla intera imburrata, grigliata e glassata con la salsa tipica. I posti a sedere sul bancone si affacciano all'esterno e offrono una splendida vista sulla città, oltre a quella dell'unagi scintillante e fumante che si trova proprio di fronte a voi.

Altre ottime opzioni al 38° e 39° piano includono Konbuya, un izakaya specializzato in oden e sake, e Rotisserie Blue, che offre una cucina di alta qualità e ricca di pollo arrosto.

Per ulteriori informazioni e per i ristoranti, consultare ilsito ufficiale della Yebisu Garden Place Tower .

Unagi Yondaime Kikukawa
@Esperienza Giappone

Leggete la stazione di Ebisu! // Stazione di Ebisu

La Camera di Giada + Terrazza Giardino presso l'Edizione di Tokyo TORANOMON

〒105-0001 Tokyo, Minato City, Toranomon, 4 Chome-1-1

Il Tokyo Edition di Toranomon è all'avanguardia nell'attuale generazione di hotel di fascia alta di Tokyo. Ma oltre a essere un ottimo luogo di soggiorno, è un punto di riferimento per i buongustai grazie ai suoi ristoranti di qualità e ai rinomati cocktail bar. Situato al 31° piano, lo stesso piano della reception dell'hotel, il Jade Room + Garden Terrace è uno dei luoghi migliori per un appuntamento nel centro di Tokyo o per una serata con gli amici o la famiglia. L'edificio si trova nelle immediate vicinanze della Tokyo Tower, il famoso punto di riferimento della città, eretto nel 1957 sulla base della Torre Eiffel di Parigi e destinato in gran parte a essere una torre di trasmissione per l'area di Kanto. Dal ristorante, e in particolare dall'annessa Garden Terrace con posti a sedere all'aperto, si può ammirare una vista spettacolare della torre. Soprattutto di notte, è una festa per gli occhi.

View of Tokyo Tower from the Garden Terrace — Vista della Torre di Tokyo dalla terrazza del giardino
@Esperienza Giappone

Ma per quanto riguarda la festa per lo stomaco, siete in buone mani al The Jade Room. Il menu è guidato dallo chef Tom Aikens, il cui famoso ristorante Muse di Londra vanta una stella Michelin. Utilizzando ingredienti giapponesi di alta qualità come la carne di maiale della prefettura di Yamagata, il manzo wagyu della prefettura di Gunma e i frutti di mare freschi provenienti da tutte le acque dell'arcipelago, i piatti sono una celebrazione della cultura culinaria giapponese reinterpretata con tecniche internazionali. I piatti possono essere ordinati alla carta, oppure si può scegliere un menu degustazione di sette portate con abbinamento di vini.

Per ulteriori informazioni sul ristorante e per prenotare, visitareil sito web ufficiale .

Per saperne di più sulla Torre di Tokyo! // Torre di Tokyo

Torre dell'Opera di Tokyo, Piano 53 "Sky Restaurant

3 Chome-20-2 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 163-1407

A poca distanza dal centro di Shinjuku si trova il Tokyo Opera City, un edificio che ospita un polo culturale con sale per concerti e recital e una galleria. Al 53° piano, invece, si trova il cosiddetto "Sky Restaurant", con una serie di istituzioni culinarie di alto livello. La Tokyo Opera City Tower si trova vicino alla stazione Hatsudai della New Keio Line, a una sola fermata da Shinjuku. Invece di trovarsi tra i grattacieli, è un po' lontana da questa zona e permette di vedere da lontano la parte più congestionata della città.

Il Floor 53 vanta una serie ben curata di ristoranti specializzati in cucina di alto livello. Matsusakaushi Yoshida è specializzato in wagyu Matsusaka della prefettura di Mie, servito in iterazioni di grigliate teppanyaki, shabu-shabu e sukiyaki. Ichimishin è noto per la sua elegante combinazione di cucina giapponese e francese, mentre OPERA, un ristorante di dessert, è specializzato esclusivamente in dolci di alta qualità, perfetti per la fine del pasto principale e con una splendida vista!

Beige di Alain Ducasse

〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome-5-3

Beige è un locale che racchiude bene il fascino di Ginza. Situato all'interno del flagship store di Ginza Chanel, il ristorante giapponese-francese stellato Michelin è dotato di decorazioni raffinate e di buon gusto con il marchio Chanel, mentre l'ampia parete esterna è costituita da grandi finestre che si affacciano sull'elegante architettura delle strade e dei tetti di Ginza. C'è anche uno champagne bar all'aperto su una delle terrazze del piano superiore terrazze che offre anch'esso una splendida vista.

Fondato dal leggendario chef Alain Ducasse, il menu utilizza ingredienti di altissima qualità provenienti dal Giappone e da tutto il mondo e li interpreta con tecniche giapponesi e francesi. Sia il menu per il pranzo che quello per la cena si presentano sotto forma di portate, ma ognuna di esse offre delle opzioni ai commensali. Anche i dessert sono un biglietto da visita del menu, tanto deliziosi quanto belli. Per molti, il babà al rum è il preferito, con la scelta del rum di guarnizione presentata dal sommelier.

Maggiori informazioni sul menu e sulle prenotazioni sono disponibili sul sito ufficiale del ristorante .

Dessert at Beige by Alain Ducasse — Dessert al Beige di Alain Ducasse
@Esperienza Giappone

Beige by Alain Ducasse — Beige di Alain Ducasse
@Esperienza Giappone

Per saperne di più su Ginza! // Tokyo: il quartiere di Ginza

Edificio Shin-Marunouchi/Casa Marunouchi

1 Chome-5-1 Marunouchi, città di Chiyoda, Tokyo 100-6590

L'uscita Marunouchi della Stazione di Tokyo con i suoi mattoni rosso vivo e i dettagli dell'epoca Taisho, è un simbolo architettonico della città. L'area di Marunouchi nel suo complesso è un luogo ideale per trascorrere il tempo, con un ambiente raffinato e rilassato che ospita ottimi negozi, caffè e, naturalmente, ristoranti. Di fronte alla stazione si trova lo Shin-Marunouchi Building, un centro commerciale su più livelli. Al 5° e al 6° piano si trova una serie di ristoranti, molti dei quali hanno grandi finestre. Il 7° piano è noto come "Marunouchi House", che offre anch'esso un'ampia scelta di ristoranti, ma con un'ulteriore terrazza all'aperto che si affaccia sulla stazione. I clienti dei ristoranti di questo piano possono portare le loro ordinazioni fuori e mangiare sulla terrazza. Sebbene queste strutture non siano così in alto come altre in questo elenco, offrono una splendida vista su una delle strutture più iconiche di tutta Tokyo.

Marunouchi House — Casa Marunouchi
@Wpcpey su Wikimedia, CC BY 4.0

THE INNOCENT CARVERY at Shin-Marunouchi Building — L'INNOCENTE CARVERIA presso l'edificio Shin-Marunouchi
@Esperienza Giappone

Si Chuan Dou Hua, al 6° piano, è un ristorante specializzato in cucina sichuan. Il negozio offre tè servito da un maestro che serve le bevande in modo acrobatico e cinematografico. Il ristorante dispone anche di posti a sedere all'aperto. Al 5° piano, The Innocent Carvery si trova in una posizione angolare del ristorante, con finestre curve che offrono una splendida vista sulla strada sottostante e sulla stazione.

La Marunouchi House offre di tutto, dal cibo hawaiano alla birra artigianale, ed è una succursale del Restaurant Sawamura, un ristorante in stile occidentale originario di Karuizawa, nella prefettura di Nagano.