Wo gibt es das beste Kakigori in Tokio?
- Veröffentlicht am : 25/08/2026
- Von : Phoebe
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Kakigori
@Foody Foodsters auf Flickr, CC BY 2.0
Wenn die Temperaturen in Tokio steigen, gibt es nichts Besseres als ein Kakigori, um sich abzukühlen! Dieses japanische Dessert ist weit mehr als nur einfaches Eis – es gibt es in unzähligen Varianten, garniert mit Obst, köstlichen Sirups und vielem mehr. Wo kann man also das beste Kakigori der Hauptstadt probieren? Das Team von „Japan Experience“ verrät seine Lieblingsadressen.
Kaneido Mejiro
Kaneido ist eine Konditorei, die ursprünglich aus Kyoto stammt. Die Marke verfügt zwar über mehrere Filialen in ihrer Heimatstadt, ist aber auch in Tokio, im Stadtteil Mejiro, in der Nähe der Yamanote-Linie.
Dieses jahrhundertealte Lokal serviert Kakigori nach traditioneller Art, mit Eis, das so fein ist wie frisch gefallener Schnee. Was steht auf der Speisekarte? Klassische Geschmacksrichtungen mit reichhaltigen Soßen und großzügigen Portionen Azuki (süße rote Bohnenpaste). Wir lieben die Holzausstattung, die dazu einlädt, einen Gang herunterzuschalten und den Moment zu genießen.
- Unser Favorit: Uji Matcha Kintoki. Ein leicht bitterer Grüntee-Sirup, der perfekt durch gesüßte Azuki-Bohnen und einen Hauch Kondensmilch abgerundet wird.
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Adresse: 171-0031 Tokio, Stadt Toshima, Mejiro, 3-chome-14-3 Kan’eidō-Gebäude
Öffnungszeiten: täglich, 9:00–19:00 Uhr
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Parlor Vinefru
Parlor Vinefru ist ein kleiner Kakigori-Laden in Ginza. Hier wird das geraspelte Eis zur leeren Leinwand für Kreationen, die ebenso sehr von der Konditoreikunst wie von japanischen Desserts inspiriert sind. Obst und Soßen werden sorgfältig in großzügigen Schalen geschichtet, wobei sich im Inneren des Eises einige Überraschungen verbergen. Der Laden wechselt regelmäßig seine Kreationen und experimentiert gerne mit unerwarteten Geschmackskombinationen.
- Unser Favorit: „Strawberry Pistachio“, bei dem die Säure der Erdbeeren auf die cremige Fülle der Pistazien in einem farbenfrohen, köstlichen Kakigori trifft. Wer eine eher japanisch inspirierte Variante sucht, sollte unbedingt das „Kinako Gyūhi“ probieren, das mit geröstetem Sojamehl und Mochizuki garniert ist.
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Adresse: 104-0061 Tokio, Bezirk Chuo, Ginza, 1-20-10 GYB Tomato House, 3. Etage
Öffnungszeiten: täglich von 11:00 bis 18:00 Uhr, mittwochs geschlossen
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Azabu Yasai Gashi
In Azabu-jūban kreiert Azabu Yasai Gashi Kakigori mit einer überraschenden Zutat: Gemüse! Das Geschäft verwandelt Mais, Süßkartoffeln und Spinat in köstliche Kakigori-Kreationen. Die Aromen bleiben mild und natürlich, während die Soßen einen kontrastreichen Akzent setzen. Ein einzigartiger Ort, der zeigt, wie kreativ die japanische Konditoreikunst alltägliche Zutaten verwandeln kann!
- Unser Favorit: Mais-Kuromitsu. Mais wird mit Kuromitsu kombiniert, einem dunkelbraunen Zuckersirup mit Karamellnoten. Eine ungewöhnliche, aber köstliche Kombination!
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Adresse: 106-0045 Tokio, Minato-ku, Azabujuban 3-1-5
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Samstag, 11:00–18:30 Uhr
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Amaikko
In Nishi-Ogikubo bezaubert dieses kleine Lokal in der Nachbarschaft seine Besucher mit seiner authentischen Atmosphäre. Es ist bekannt für seine hausgemachten Sirupe und köstlichen Geschmackskombinationen, die an das Eis erinnern, das man bei Sommerfesten genossen werden. Die rustikale Einrichtung mit Holztischen und Porzellanvasen schafft eine schöne Atmosphäre, in der man sich gerne Zeit lässt.
- Unser Favorit: Anzu Milk Kintoki Shiratama. Die Aprikose verleiht der Kondensmilch eine angenehme Säure, während Azuki-Bohnen und Shiratama (Klößchen aus Mochi-Reismehl) für einen Hauch von Süße sorgen.
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Adresse: 167-0053 Tokio, Bezirk Suginami, Nishiogiminami, 2-chome 20-4 Keishō
Öffnungszeiten: täglich von 11:00 bis 16:00 Uhr, montags geschlossen
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Kooriya Peace
In Kichijōji ist Kooriya Peace einer der beliebtesten Orte für Kakigori-Liebhaber. An dieser kleinen Theke mit nur wenigen Sitzplätzen wechseln die Kreationen je nach Jahreszeit und werden wie Skulpturen an den Tisch serviert. Frisches Obst, Cremes und Soßen verwandeln das Eis in ein vergängliches Dessert. Unser Tipp: Kommen Sie nicht mit einer konkreten Vorstellung davon, was Sie bestellen möchten. Die beste Kreation ist oft die, mit der Sie nicht gerechnet haben.
- Unser Favorit: Erdbeer-Pistazie – eine Kombination aus der fast cremigen Fülle der Pistazie und der Säure roter Beeren. Im Sommer ist auch das Pfirsich-Kakigori einen Versuch wert.
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Adresse: 180-0003 Tokio, Musashino, Kichijoji Minamicho, 1-chome-9-9, 2. Kichijoji-Jizo-Gebäude, 1. Etage
Öffnungszeiten: täglich, 10:00–20:00 Uhr (sonntags bis 18:00 Uhr)
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Himitsudo
In Yanaka ist Himitsudo eine der großartigen Kakigori-Institutionen Tokios! In diesem Laden im Stil einer altmodischen Konditorei wird das Eis von Hand aus Eisblöcken aus Nikko geraspelt und anschließend mit Sirup aus frischen Früchten garniert. Die Speisekarte wechselt ständig und bietet mehr als hundert saisonale Kombinationen, doch vor allem das Erdbeer-Kakigori sorgt dafür, dass die Gäste immer wiederkommen.
- Unser Favorit: Erdbeer-Kakigori. Ein fruchtiger, fast marmeladenartiger Erdbeersirup verwandelt das Eis in ein köstliches Dessert. Aber Vorsicht: Dieser Laden ist äußerst beliebt und das Kakigori kann schon kurz nach der Öffnung ausverkauft sein!
PRAKTISCHE INFORMATIONEN
Adresse: 110-0001 Tokio, Taito, 3-11-18 Yanaka
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag, werktags 10:00–17:00 Uhr, am Wochenende 9:00–17:00 Uhr
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Himitsudo
@Himitsudo132 auf Instagram, offizieller Account der Marke
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Azuki to Kori
In Yoyogi bietet „Azuki to Kori“ eine raffinierte Interpretation von Kakigori, kreiert von der Konditorin Miho Horio, die zuvor im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant „Florilège“ gearbeitet hat. An dieser winzigen Theke mit nur wenigen Sitzplätzen präsentiert sich das Kakigori wie ein modernes Dessert: Saisonale Früchte, Gelees und Toppings werden sorgfältig auf einer Basis aus hauchleichtem Eisraspeln angerichtet. Das minimalistische Interieur dreht sich um eine wunderschöne graue Steintheke, wodurch das Erlebnis stets im Mittelpunkt steht.
- Unser Favorit: Die Kreationen mit saisonalen Früchten, die die feine Handwerkskunst des Hauses unter Beweis stellen. Bei Ihrem ersten Besuch sollten Sie sich für eine Kreation auf Erdbeer- oder Pfirsichbasis entscheiden, sofern verfügbar: Die frischen Früchte, die Cremes und das geraspelte Eis verschmelzen zu einer weitaus feineren Kombination als ein einfaches gefrorenes Dessert.
WEITERE INFORMATIONEN
Adresse: 151-0053 Tokio, Shibuya, Yoyogi, 1-chome 46-2, 1. Etage
Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 bis 19:00 Uhr; mittwochs geschlossen
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Azuki no kori
@azukinokori.com
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