Gifu

  • Pubblicato il : 02/12/2024
  • Per : EP
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La città di Gifu è il capoluogo amministrativo della Prefettura di Gifu, situata sulla vecchia Nakasendo Highway. Scoprite cosa vedere e fare a Gifu.

  • Aeroporto più vicino

    Aeroporto internazionale di Chubu (NGO)

    - 55 minuti in treno

    - 80 minuti in auto

  • Stazioni ferroviarie

    Stazione di Gifu (linea principale JR Takayama e linea Tokaido)

    Stazione Meitetsu Gifu (linea Meitetsu)

  • Distretti

    Castello di Gifu

    Gifu Koen

    Via Kawaramachi

Dopo il tramonto, da metà maggio a metà ottobre, è possibile noleggiare barche da escursione, presso gli hotel e l'ufficio prenotazioni sotto il ponte di Nagara, per partecipare alla tradizionale pratica di cattura del pesce dolce giapponese (ayu) con i cormorani.

I cormorani vengono legati con anelli intorno al collo in modo che non inghiottano il pesce e gli uccelli vengono liberati nel fiume in cerca di trote giapponesi da lunghe barche da pesca in legno coperte con bracieri davanti per attirare i pesci.
I pesci catturati vengono salati e grigliati su carbone e tradizionalmente serviti con salsa di soia, birra giapponese e sakè.

La pesca del cormorano Ukai dalle barche fluviali si svolge anche ad Arashiyama, a Kyoto, e in altre città fluviali del Giappone.
La vista migliore per gli spettatori è quella della sponda opposta del fiume Nagara. Il castello di Gifu è chiaramente visibile sulla collina sovrastante.

Il fiume Nagara nella città di Gifu

© Hikomi Moneru, wikimedias

Il moderno e tecnologico Museo dell'Ukai del fiume Nagara illustra la storia e la cultura della pesca del cormorano, con esposizioni di barche, abiti e altri strumenti del mestiere. Un cinema ad alta definizione presenta brevi filmati introduttivi sull'ukai.

Di interesse è anche il vicino Tempio Sofukuji, associato a Nobunaga Oda e alla sua famiglia. Il mausoleo di Nobunaga e di suo figlio, Nobutada, si trova qui sul terreno del tempio.

Il Nagara River Park Tejikara Fire Festival si tiene il secondo sabato di agosto e il secondo sabato di aprile presso il santuario Tejikarao (accesso dalla stazione Tejikara sulla linea Meitetsu-Kamigahara).

Via Kawaramachi nella città di Gifu

© Da Oilstreet - Lavoro proprio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=130980508

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