Wir haben es für Sie getestet: Stellen Sie Ihr eigenes japanisches Messer her!

Julien arbeitet seit fast zwei Jahren bei Japan Experience als Digital Director. Seine Rolle? Die Strategie für folgende Bereiche zu definieren und umzusetzen unserer digitalen Tools um unseren Kunden das bestmögliche Online-Erlebnis zu bieten. < < Ich liebe es, neue Lösungen zu entwickeln, um die Reisevorbereitung einfacher zu gestalten.>> gesteht er.

Auch wenn der junge Mann seinen Kopf in die Bildschirme steckt, so schlägt sein Herz doch für Japan. Ein Land, das ihn seit mehreren Jahren fasziniert:

<< Ich liebe die Komplexität seiner Geschichte und Kultur, die Neugier und Geduld erfordern, um entschlüsselt zu werden. Was mir gefällt, ist das authentische Japan: ein kleines, abgeschiedenes Dorf in den Bergen; friedliebende Menschen, die seit Jahren ihren Traditionen folgen, ohne auf die sich schnell verändernde Welt zu achten; eine kleine, verrauchte Bar mit Skytheshockern, auf denen regelmäßige Nachtvögel sitzen [...]. Wenn ich zu Besuch bin, liebe ich diese Orte, die mich einen Moment außerhalb der Zeit erleben lassen. >>

Als man ihm also vorschlug, eine Schmiede mitten auf dem Land zu besuchen, um ein einzigartiges Messer herzustellen, zögerte Julien keine Sekunde.

Begegnen Sie den japanischen Schmieden

Es ist in einem abgelegenen Dorf in der Präfektur Gifu konnte sich unser Digitaldirektor mit der Kunst des Messerschmiedens vertraut machen. Unter der Anleitung eines Meisterschmieds konnte er ein Messer nach japanischer Tradition herstellen.

<< Zuerst muss man dem Metall die gewünschte Form geben (man kann die Form der Klinge und des Griffs wählen). >> erklärt er. << Danach wird die Klinge geschmiedet. Das ist der heikelste, aber auch der visuell beeindruckendste Schritt: Nach dem Erhitzen der Klinge in der Esse wird das Metall so lange bearbeitet, bis die richtige Form entsteht. Dieser Vorgang findet im Halbdunkel statt, wodurch die Funken und das glühende Metall besonders zur Geltung kommen – ideal für beeindruckende Fotos! Als Nächstes wird die Klinge durch Eintauchen in Öl gehärtet. Dieser Schritt ist spektakulär, da dabei große Flammen entstehen. >>

Das gefiel Julien am besten: < < Am meisten hat mir der ästhetische Aspekt gefallen: eine kleine, typische Werkstatt, in Halbdunkel getaucht, mit Flammen und Funken, die umhersprühen. >>

Wenn Sie das Messer mit Ihrem Namen gravieren lassen, können Sie sogar sehen, wie gut es funktioniert: Mit einem einzigen Druck kann es ein Blatt Papier durchschneiden.

Gifu, eine unbekannte Präfektur

Im Herzen der Japanische Alpen die Präfektur Gifu ist ein kulturelles Zentrum, das Sie bei einer Reise nach Japan nicht verpassen sollten. Als ehemaliges Herrschaftsgebiet des Fürsten Oda Nobunaga verfügt sie über ein reiches Kulturerbe, umgeben von Bergen und Dörfern aus einer vergessenen Zeit.

Wenn sich die Schmiede unseres Partners nicht weit von Nagoya entfernt befindet, empfehlen wir Ihnen, nach der Aktivität einen Stopp in Takayama einzulegen. Takayama, das auch "das kleine Kyoto der japanischen Alpen" genannt wird, ist berühmt für seine alten Holzhäuser, sein Schloss und seine Ryokan mit heißen Quellen. Das nicht weit entfernte Dorf Shirakawago wird Sie mit seiner einzigartigen Architektur begeistern: strohgedeckte Häuser, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.

Wenn Sie mehrere Tage in der Gegend bleiben, können Sie auf den jahrhundertealten Wegen von Nakasendo wandern und sich in das Herz der japanischen Landschaft versetzen lassen.