Los 10 mejores jardines para beber matcha en Japón

Situado al borde del famoso dera Kiyomizu, Kodai-ji alberga varios edificios rodeados de agua y bambú. Apreciado por sus cerezos en primavera, son sus arces sonrojados (momiji) los que atraen la atención en otoño, especialmente cuando las las iluminaciones iluminaciones. Aunque la casa de té está abierta todo el año, le recomendamos encarecidamente que la visite en esta época, ya que ofrece una vista impresionante de los momiji.

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DIRECCIÓN: 〒605-0825 Kioto, Distrito de Higashiyama, 高台寺下河原町５２６

HORARIO DE APERTURA: todos los días de 9.00 a 21.30 horas

PÁGINA WEB: kodaiji.com

Tenryu-ji, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un importante templo de la ciudad de Kioto. Conocido por su paseo ajardinado, el templo también destaca por la pintura del dragón "Unryu-zu " que decora el techo de su sala de conferencias. También alberga una casa de té con vistas al jardín, que ofrece un juego de matcha y dulces por sólo 500 yenes (3 euros).

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DIRECCIÓN: 〒616-8385 Kioto, Ukyo Ward, Sagatenryuji Susukinobabacho, ６８

HORARIO: todos los días de 8.30 a 17.00 h

PÁGINA WEB: tenryuji.com

El Jardín Shirotori de Nagoya es uno de los mayores jardines japoneses de la región. Se distingue por su diseño único, que representa la región de Chubu en miniatura: una colina artificial evoca el monte Ontake, del que fluye un arroyo que simboliza el río Kiso, que desemboca en un estanque que representa la bahía de Mikawa. Su casa de té, Seiu-tei, también tiene un diseño distintivo. Una elegante mezcla del estilo sukiya de Kioto y la arquitectura local Owari, ha sido diseñada para asemejarse a un cisne en vuelo, donde el salón principal, que representa la cabeza del animal, está unido a otro salón (el cuerpo) por un puente que hace las veces de cuello. Los visitantes pueden disfrutar de dos salones de té con vistas al jardín y de una terraza junto al estanque.

À Takamatsu (prefectura de Kagawa), Ritsurin es uno de los jardines más bellos de Japón. Conocido por sus vistas panorámicas, este jardín paisajista del siglo XVII ofrece numerosas actividades, como paseos en barca tradicional, iluminaciones estacionales y degustación de matcha en una de sus casas de té. En este sentido, Kikugetsutei destaca por su antigüedad y tamaño. El pabellón ha sido transmitido de padres a hijos por los señores locales, testimonio de su gran popularidad.

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DIRECCIÓN: 1-chome-20-16 Ritsurincho, Takamatsu, Kagawa 760-0073

HORARIO: todos los días de 6.00 a 21.00 h., miércoles y jueves de 6.30 a 17.00 h

PÁGINA WEB: my-kagawa.jp

Rikugien (Tokio)

À Tokio el "Jardín de los Seis Poemas" es especialmente popular en otoño, cuando su casa de té Fukiage Chaya ofrece una impresionante vista del estanque donde se reflejan los momiji.

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DIRECCIÓN: 6 Chome-16-3 Honkomagome, Bunkyo City, Tokio 113-0021

HORARIO: todos los días de 9.00 a 17.00 horas

PÁGINA WEB: tokyo-park.or.jp

Kenroku-tei es la histórica casa de té del jardín Kenrokuen de Kanazawa. A diferencia de muchos de los pabellones de nuestra selección, aquí podrá ver a un maestro local preparar matcha y preparar su propia bebida. Es una experiencia envolvente, una oportunidad para descubrir la cultura del té en un entorno cargado de historia.

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DIRECCIÓN: 1 Kenrokumachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0936

HORARIO: todos los días de 7.00 a 18.00 horas

LUGAR: siro-niwa

Koko-en es un conjunto de nueve jardines tradicionales situados al suroeste del castillo de Castillo de Himeji. Uno de ellos, el "Jardín de la Ceremonia del Té", alberga el Soju-an, una bonita casa de té de estilo sukiya caracterizada por el uso de materiales naturales. El jardín ha aparecido en varias películas y series históricas por su disposición típica del periodo Edo (1603-1868), como en el drama de la NHK Sanadamaru.

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DIRECCIÓN: 68 Honmachi, Himeji, Hyogo 670-0012

HORARIO: todos los días de 9.00 a 17.00 horas

SITIO WEB: himeji-machishin.jp

Poco conocido para los viajeros extranjeros, Tokumeien fue diseñado como jardín de una villa para un miembro de la familia Tokugawa. Su casa de té ofrece a veces degustaciones de té verde (sencha o matcha) en un entorno relajante típico de la arquitectura paisajista Edo.

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DIRECCIÓN: 〒370-0864 Gunma, Takasaki, 石原町Ishiharamachi, 2857-2857

HORARIO: todos los días de 10 a 15 h

PÁGINA WEB: yamatokuen.com