5 sitios para comer en Tokio con buenas vistas
- Publicado el : 06/10/2025
- Por : Joshua
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Tokio desde la Torre Yebisu Garden Place
@ajay_suresh en Flickr, CC BY 2.0
Tokio, ciudad bulliciosa y cosmopolita, es un centro neurálgico de la gastronomía. Algunos de los mejores restaurantes del mundo se extienden por las sinuosas calles de la ciudad, pero al mismo tiempo, algunos de sus establecimientos más atractivos se encuentran por encima del nivel del suelo, operando en rascacielos y otros edificios, ofreciendo una excelente comida con hermosas vistas del extenso horizonte de Tokio.
He aquí algunos de nuestros lugares favoritos para comer en Tokio con magníficas vistas. Se trata tanto de una combinación de restaurantes específicos como de lugares que albergan distintos negocios
- Torre Yebisu Garden Place
- The Jade Room + Garden Terrace Tokyo Edition TORANOMON
- Torre de la Ópera de Tokio
- Beige by Alain Ducasse
- Edificio Shin-Marunouchi/Casa Marunouchi
Torre Yebisu Garden Place, plantas 38 y 39
- 4 Chome-20-3 Ebisu, Shibuya, Tokio 150-6004
Yebisu Garden Place se encuentra en la salida este de la estación de Ebisu, y la zona debe su nombre a la línea de cervezas producidas por Sapporo Breweries. Yebisu Garden Place es una plaza multifuncional que alberga un centro comercial, un hotel, museos y, por supuesto, restaurantes. En la planta baja, la joya de la corona de la zona es Joel Robuchon, galardonado con 3 estrellas Michelin, pero en las plantas 38 y 39 de la torre Yebisu Garden Place hay varios restaurantes que ofrecen fantásticas vistas del paisaje urbano de Tokio. Durante el día, si el tiempo está despejado, el monte Fuji a lo lejos. Es muy recomendable cenar en uno de los muchos restaurantes por la noche, cuando la ciudad está iluminada y la Torre de Tokio se divisa a lo lejos.
Nuestro restaurante favorito es Unagi Yondaime Kikukawa, especializado en platos japoneses de anguila de agua dulce. En este local, las anguilas vivas se mantienen en agua corriente para optimizar su calidad y frescura. El plato estrella es el ippon unagi kabayaki, que consiste en una anguila entera cortada en tiras de mantequilla, asada a la parrilla y glaseada con su característica salsa. Hay un mostrador que da al exterior, lo que ofrece una gran vista de la ciudad que complementa la del unagi brillante y humeante que tiene delante.
Otras excelentes opciones en las plantas 38 y 39 son Konbuya, un izakaya especializado en oden y sake, y Rotisserie Blue, que ofrece una cocina de alta calidad centrada en el pollo asado.
Consulte más información y restaurantes en el sitio web oficial de la torre Yebisu Garden Place aquí.
Unagi Yondaime Kikukawa
experiencia en Japón
La Sala de Jade + Terraza Jardín en el TORANOMON Tokyo Edition
- 〒105-0001 Tokio, Ciudad de Minato, Toranomon, 4 Chome-1-1
El Tokyo Edition de Toranomon está a la vanguardia de la actual generación de hoteles de alta gama de Tokio. Pero además de ser un gran lugar de alojamiento, es un punto de atracción para los amantes de la buena mesa gracias a sus restaurantes de calidad y sus bares de cócteles de renombre. Situado en la planta 31, la misma que la recepción del hotel, el Jade Room + Garden Terrace es uno de los mejores lugares para una cita en el centro de Tokio o para salir por la noche con los amigos o la familia. El edificio está muy cerca de la Torre de Tokio, el famoso monumento de la ciudad que se erigió en 1957, basado en la Torre Eiffel de París y pensado en gran medida como torre de transmisiones para la zona de Kanto. Desde el restaurante, y especialmente desde la terraza ajardinada anexa, con asientos al aire libre, se pueden contemplar unas vistas impresionantes de la torre. Sobre todo por la noche, es un regalo para la vista.
Vista de la Torre de Tokio desde la terraza del jardín
experiencia en Japón
Pero en lo que respecta al festín para el estómago, en The Jade Room está en buenas manos. El menú está dirigido por el chef Tom Aikens, cuyo famoso restaurante Muse de Londres tiene una estrella Michelin. Utilizando ingredientes japoneses de alta calidad, como carne de cerdo de la prefectura de Yamagata, ternera wagyu de la prefectura de Gunma y marisco fresco de todas las aguas del archipiélago, los platos son una celebración de la cultura culinaria japonesa reinterpretada con técnicas internacionales. Los platos se pueden pedir a la carta, o los comensales pueden deleitarse con el menú degustación de siete platos y maridaje de vinos.
Más información sobre el restaurante y reservas en la web oficial aquí.
Torre de la Ópera de Tokio, planta 53 "Sky Restaurant
- 3 Chome-20-2 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokio 163-1407
Un poco alejado del centro de Shinjuku se encuentra el Tokyo Opera City, un edificio cultural con salas de conciertos y recitales y una galería. En la planta 53, sin embargo, se encuentra lo que se conoce como "el restaurante del cielo", con una serie de establecimientos culinarios de alta gama. La Torre de la Ópera de Tokio se encuentra junto a la estación de Hatsudai, en la nueva línea Keio, y a sólo una parada de Shinjuku. En lugar de estar entre el haz de rascacielos, está un poco apartada de esta zona y permite a los curiosos ver la parte más congestionada del paisaje urbano desde la distancia.
Ópera de Tokio
@Jason Goh en Wikimedia, CC0 1.0
La planta 53 cuenta con una selecta lista de restaurantes especializados en alta cocina. Matsusakaushi Yoshida está especializado en wagyu de Matsusaka, de la prefectura de Mie, servido en teppanyaki a la parrilla , shabu-shabu y sukiyaki. Ichimishin es conocido por su elegante combinación de cocina japonesa y francesa, y OPERA, un restaurante de postres, se especializa exclusivamente en dulces elevados, perfectos para después de la comida principal, ¡además con magníficas vistas!
Beige de Alain Ducasse
〒104-0061 Tokio, Ciudad de Chuo, Ginza, 3 Chome-5-3
Beige es un establecimiento que encapsula bien el encanto de Ginza. Situado dentro de la tienda insignia de Ginza Chanel, el restaurante japonés-francés con estrella Michelin está decorado con gusto y refinamiento con la marca Chanel, y la gran pared exterior está formada por grandes ventanales que dan a la elegante arquitectura de las calles y tejados de Ginza. También hay un bar de champán al aire libre en una de las terrazas del piso superior terrazas que también ofrece magníficas vistas.
Fundado por el legendario chef Alain Ducasse, el menú toma los ingredientes de mayor calidad disponibles en Japón y en todo el mundo y los interpreta con técnicas tanto japonesas como francesas. Tanto el menú del mediodía como el de la cena se presentan en forma de plato, pero cada uno de ellos ofrece opciones al comensal. Los postres son también una carta de presentación del menú, tan deliciosos como bellos. Para muchos, el baba de ron es el favorito, con la elección del ron de cobertura presentada por el sumiller.
- Más información sobre el menú y reservas en el sitio web oficial aquí.
Postre en Beige by Alain Ducasse
experiencia en Japón
Beige de Alain Ducasse
experiencia en Japón
Beige de Alain Ducasse
experiencia en Japón
Edificio Shin-Marunouchi/Casa Marunouchi
- 1 Chome-5-1 Marunouchi, Ciudad de Chiyoda, Tokio 100-6590
Salida Marunouchi de la Estación de Tokio, con sus brillantes ladrillos rojos y detalles de la era Taisho, es un símbolo arquitectónico de la ciudad. La zona de Marunouchi en su conjunto es un lugar estupendo para pasar el tiempo, con un ambiente refinado y relajado y sede de buenas tiendas, cafés y, por supuesto, restaurantes. Al otro lado de la calle de la estación está el edificio Shin-Marunouchi, un centro comercial de varios niveles. En las plantas 5ª y 6ª hay una gran variedad de restaurantes, muchos de ellos con grandes ventanales. La 7ª planta se conoce como "Marunouchi House", que también cuenta con una gran oferta de restaurantes, pero con una terraza adicional al aire libre que mira hacia la estación. Los clientes de los restaurantes de esta planta pueden sacar sus pedidos y comer en la terraza. Aunque estas instalaciones no están tan arriba como otras de esta lista, ofrecen una hermosa vista de una de las estructuras más emblemáticas de todo Tokio.
Casa Marunouchi
@Wpcpey en Wikimedia, CC BY 4.0
LA CARNICERÍA INOCENTE en el edificio Shin-Marunouchi
experiencia en Japón
Si Chuan Dou Hua, en la 6ª planta, es un restaurante especializado en cocina de Sichuan. El local ofrece té servido por un maestro que sirve las bebidas de forma acrobática y cinematográfica. El restaurante también tiene asientos al aire libre. En la 5ª planta, The Innocent Carvery ocupa una esquina del restaurante con ventanas curvas que ofrecen magníficas vistas de la calle de abajo y de la estación.
Marunouchi House ofrece de todo, desde comida hawaiana hasta cerveza artesanal, y es una sucursal del Restaurante Sawamura, un restaurante de estilo occidental originario de Karuizawa, en la prefectura de Nagano.
Más información sobre los restaurantes del edificio Shin-Marunouchi en su sitio web aquí.
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