Los mejores bufés libres (Tabehodai) de Tokio
- Publicado el : 09/11/2026
- Por : Phoebe
- Youtube
Buffet en Japón
@pixabay
¡En Tokio, el placer de comer (casi) no tiene límites! En Japón, el concepto de «tabehodai» (literalmente, «todo lo que quieras») te permite descubrir una gran variedad de especialidades sin tener que contar las raciones. Desde bufés de alta gama hasta locales más asequibles, ¡el equipo de Japan Experience te presenta su selección de buenos restaurantes para que te llenes el estómago en Tokio!
1. Ginza Happo (Shinjuku)
Ginza Happo es el lugar de referencia para los amantes de los bufés excepcionales. El establecimiento ofrece una impresionante selección de más de 150 especialidades repartidas en tres universos gastronómicos: japonés, chino y occidental.
En el menú destacan, entre otros, los cangrejos reales, el marisco fresco, el sushi, las carnes para asar directamente en la mesa, así como una selección de platos calientes y postres. Su fórmula de alta gama incluye también bebidas alcohólicas ilimitadas, ideal para una velada festiva entre amigos o una inmersión culinaria.
Ginza Happo
ginzahappo.owst_.jp
INFORMACIÓN ADICIONAL
DIRECCIÓN: Oriental Wave Building, 3.ª planta, 5-17-13 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio
HORARIO: Todos los días, de 11:30 a 22:00
PRECIO MEDIO : unos 13 000 yenes (120 min), 15 000 yenes (150 min) y hasta 18 000 yenes para los paquetes premium con todo incluido
CÓMO LLEGAR: a 6 minutos a pie de la estación JR de Shinjuku y a 1 minuto de la estación de Shinjuku-sanchome (salida E2)
Ginza Happo
@ginzahappo.owst_.jp
2. Hina Sushi (Nishi-Ginza)
Hina Sushi reinventa el bufé con un concepto de «todo lo que puedas comer» de alta gama. Aquí no hay cinta transportadora ni platos preparados con antelación: pides directamente tus piezas favoritas de entre unas sesenta variedades seleccionadas por los chefs, lo que garantiza una frescura óptima en cada bocado.
La carta destaca piezas selectas, como el atún graso (otoro), los erizos de mar (uni) o las huevas de salmón (ikura). ¡Una buena alternativa para disfrutar de un sushi de una calidad digna de una barra tradicional, pero con la libertad añadida!
INFORMACIÓN ADICIONAL
DIRECCIÓN: Grandes almacenes Nishi-Ginza, 2.ª planta, 4-1 Ginza, Chuo-ku, Tokio
HORARIO: entre semana, de 11:30 a 23:00; los fines de semana, de 11:00 a 22:00 (hasta las 22:30 los sábados)
PRECIO MEDIO : almuerzo a partir de 2 500 yenes, bufé de noche por unos 4 900 yenes
CÓMO LLEGAR: a 2 minutos a pie de la estación de Yurakucho y a 1 minuto de la estación de metro de Ginza
Hina Sushi
@hinasushi_official en Instagram
3. MO-MO-PARADISE (Shinjuku Sanchome)
MO-MO-PARADISE es una cadena muy conocida en Tokio por sus fondues japonesas ilimitadas. El restaurante ofrece dos especialidades: el shabu-shabu, con finas lonchas de carne escalfadas rápidamente en un caldo, y el sukiyaki, en el que la carne y las verduras se cocinan a fuego lento en una salsa de soja ligeramente dulce.
Existen varios menús que permiten elegir entre diferentes calidades de carne, hasta la ternera Wagyu A5. Las carnes se sirven directamente en la mesa, mientras que un bufé de autoservicio ofrece una amplia selección de verduras, fideos y salsas para acompañar la comida.
INFORMACIÓN ADICIONAL
DIRECCIÓN: Humax Pavilion Shinjuku Takanodai, 8.ª planta, 3-30-11 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokio
HORARIO: todos los días, de 11:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:30
PRECIO MEDIO : a partir de 5 000 yenes
CÓMO LLEGAR: justo al lado de la estación de Shinjuku-sanchome y a pocos minutos a pie de la estación JR de Shinjuku
Mo mo paradise
@mo-mo-paradise.com
4. Musashi Bettei Ganryūjima (Ginza)
Situado en el barrio de Ginza, Musashi Bettei Ganryujima está especializado en carnes japonesas. El restaurante ofrece varias formas de degustar la ternera: en yakiniku (parrillada en la mesa), en shabu-shabu o en sukiyaki.
¿Su pequeño toque original? Un sukiyaki cubierto por una nube de algodón de azúcar que se derrite en el caldo durante la cocción y le aporta un toque ligeramente dulce. También se puede degustar el Kuroge Wagyu, una variedad de ternera japonesa famosa por su carne veteada, así como varios menús de «todo lo que puedas comer». Un buen sitio para disfrutar de una comida japonesa centrada en la carne, en un ambiente agradable.
Musashi Bettei Ganryūjima
@skco.co_.jp
INFORMACIÓN ADICIONAL
DIRECCIÓN: Pacific Ginza Building, 5.ª planta, 7-2-20 Ginza, Chuo-ku, Tokio
HORARIO: entre semana, de 17:00 a 23:30; los fines de semana, de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 22:30
PRECIO MEDIO: menús de entre 5.000 y 8.000 yenes
CÓMO LLEGAR: a 5 minutos a pie de las estaciones de Ginza y Uchisaiwaicho; a 7 minutos de Yurakucho y Shimbashi
Musashi Bettei Ganryūjima
@skco.co_.jp
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5. Sushi y shabu-shabu Yuzu-an (Shinjuku Nishiguchi)
Yuzu-an reúne varias de las grandes especialidades de la cocina japonesa en un mismo menú de todo lo que puedas comer. Así, puedes alternar entre sushi, shabu-shabu, tempura y postres tradicionales, sin tener que limitarte a un solo tipo de cocina.
El restaurante también resulta muy práctico para los visitantes extranjeros, ya que los pedidos se realizan a través de una tableta, con una interfaz disponible en inglés.
Se ofrecen varias opciones, desde los menús más asequibles hasta opciones completas que incluyen wagyu A5 y sushi de temporada. Yuzu-an es, por tanto, un buen lugar para descubrir diferentes especialidades sin salirse del presupuesto.
INFORMACIÓN ADICIONAL
DIRECCIÓN: Shinjuku Kaleido Building, 6.ª planta, 7-1-1 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokio 160-0023
HORARIO: todos los días, de 10:00 a medianoche (último pedido a las 23:00)
PRECIO MEDIO: menús de 3.300 a 7.700 yenes
CÓMO LLEGAR: a 2 minutos a pie de la salida oeste de la estación JR de Shinjuku, muy cerca de la estación de Nishi-Shinjuku
Yuzu an
@yuzuan official en Instagram
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