Manpukuji 万福寺

Dans les environs deKyoto, Ingen (1592-1673), maître chan chinois ayant fuil’arrivée des Mandchous en son pays, fonde, en 1661, le Manpukuji,une construction dans le pur style des monastères chinois del’époque Ming. L’architecture, exotique pour les Japonais, àl’exemple des toits couverts de tuiles, révèle l’influence del’empire du Milieu. D’ailleurs, dans la lignée des abbés, lestreize premiers patriarches étaient tous d’origine chinoise etcela jusqu’en 1740. L’enseignement, syncrétique, se rapproche del’école Rinzai avec des emprunts à l’amidisme de l’écoleJôdo.

Au sein dumonastère, rien ne ressemble aux autres temples et sanctuaires del’archipel, jusqu’à l’aspect des balustrades. Une alléedallée de pierres mène au pavillon Tennôden abritant une statue duboddhisattva Miroku (Maitreya en sanscrit), « Celui quiest amour », protégée par quatre dieux gardiens.Représentation toute sinisante d’un être promis à l’Eveil etqui sera le prochain Bouddha un rien débonnaire et pas franchementascétique. Familièrement, il est nommé le Bouddha riant au grosventre.

Ici, il est possiblede découvrir la goûteuse cuisine fuchâ ryori, préparationvégétarienne zen de style chinois, du monastère. De grands platsde légumes et de tofu frit, de croquettes d’igname et de yuba(fine peau se formant à la surface du lait de soja) constituentprincipalement le déjeuner.