La ville d'Otaru 小樽市

Pour aller à Otaru, vous aurez à prendre la plus ancienneligne de train de Hokkaido. Une ligne côtière qui suit le rivage de la baie d’Ishikari, où se trouve Otaru. Une belle entrée en matière, dans un superbe paysage sur lamer du Japon, juste en face la Russie.

Un passé glorieux

Otaru a été par le passé la porte de Hokkaido, là où lesmarins américains, britanniques et russes venaient négocier - d’où son surnom de« Wall Street du Nord ». Aujourd’hui, il n’en reste que des ruesbordées par le canal de Otaru et d’anciens magasins de stockage en pierre reconvertis enrestaurants, magasins et hôtels le long de la rue Sakaimachi. Ces rues ornées de lampes victoriennes sont leprincipal attrait de la ville.

Avec ses rues, ses canaux, sescollines surmontées d'anciennes maisons en bois, Otaru mise beaucoup sur son atmosphère de début du XXe siècle. Un parfum d’élégance et de douce nostalgie pour son passé illustre flotte dans la ville.

Et aujourd'hui ?

Aujourd'hui, Otaru est surtout réputé dans tout le Japon pour sessushis de très grande qualité (en particulier ceux à l’oursin), et ses crabe-araignées hors de prix. La ville est aussi connue pour la Otaru Beer,sa propre brasserie, très populaire. En hiver, la ville dispose également de pistesde ski dominant la baie. Notez qu'il n’est pas courant de skier en contemplant la mer...

L’endroitconstitue une belle excursion d’une journée depuis Sapporo.