El patrimonio inmaterial de la UNESCO en Japón
- Publicado el : 28/04/2026
- Por : Clément
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Japón cuenta con nada menos que 26 lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además, 23 prácticas culturales están catalogadas como patrimonio inmaterial. Descúbralas con Japan Experience.
Los festivales de carros de Yama, Hoko y Yatai
El matsuri son los festivales tradicionales de Japón, que se celebran durante todo el año. Cada ciudad, y a veces incluso cada distrito, tiene su propio matsuri. Los festivales tradicionales de carrozas inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2016 son los que presentan estructuras yama, hoko y yatai, cada una con sus propias características: las yama son carrozas muy altas, con forma de torre, las hoko terminan en un punto delgado y alto y las yatai imitan edificios rodantes. Cada tipo de carroza tiene sus propias características , según la región, por lo que hay una gran variedad de colores, materiales y técnicas utilizadas.
Estas fiestas están vinculadas a santuarios para invocar la protección de las deidades o alejar los desastres. Las carrozas son arrastradas a lo largo de un recorrido por la ciudad, acompañadas por la multitud en un ambiente festivo. Al final del día, terminan su recorrido en el santuario, donde se celebra una ceremonia religiosa. A continuación, se guardan en un edificio específico, donde se exponen durante el resto del año.
Durante unos días, los vecinos pueden participar en las fiestas, por ejemplo ayudando a construir, mantener y hacer desfilar las carrozas, perpetuando así las tradiciones transmitidas de generación en generación.
Teatros Noh, Bunraku, Kabuki y Kagura
Japón cuenta con varias formas de teatro tradicional declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO.
El teatro Noh es una de las formas más antiguas del teatro japonés, desarrollado ya en el siglo XIV. Se caracteriza por movimientos muy lentos y codificados y por el uso de máscaras, que se han convertido en uno de los símbolos de la cultura japonesa en Occidente. Las historias suelen proceder de la literatura clásica o del folclore, acompañadas de música y canciones.
El kabuki, en cambio, se distingue por su estilo más accesible, incluso para el público extranjero. El kabuki, que apareció por primera vez en el siglo XVII, es una forma popular de teatro que combina danza, música y una dinámica puesta en escena. También utiliza trajes elaborados, maquillaje expresivo y coloridas máscaras.
El Bunraku es un teatro de marionetas en el que cada muñeco es manipulado por tres titiriteros. La actuación de estos titiriteros es notable, dada la habilidad y coordinación necesarias para dar vida a estos personajes de madera.
La historia la cuenta un único narrador, acompañado de un shamisen que da voz a todos los personajes. Las obras tratan a menudo de trágicas historias de amor de gran intensidad emocional.
Se representan regularmente en el Teatro Nacional Bunraku de Osaka.
Por último, el Kagura es un tipo de teatro sagrado, que reúne danzas y representaciones vinculadas a rituales sintoístas. Presentadas en santuarios o festivales, las obras representan historias mitológicas vinculadas a las deidades japonesas. Anclado en una dimensión religiosa, el kagura conserva una función ritual sin dejar de ser accesible a los espectadores.
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Danza y música tradicionales: Furyu-odori, Dainichido Bugaku, danza Ainoue, Kumiodori y Gagaku
Además del teatro, varias formas de danza y artes escénicas japonesas figuran en la lista de la UNESCO. El término Furyû-odori engloba una serie de danzas festivas representadas en los matsuri de todo Japón. Se caracterizan por sus coloridos trajes y ritmos dinámicos. Practicadas actualmente en un contexto festivo, tienen su origen en plegarias para pedir protección o buenas cosechas.
En todo Japón se pueden encontrar danzas específicas de ciertas regiones. El Dainichido Bugaku, por ejemplo, es una antigua forma de danza ritual transmitida en la región de Región de Akita. Combina música y coreografía codificada, y se distingue por su carácter solemne.
La UNESCO también da visibilidad a las culturas indígenas. En la isla de Hokkaido, por ejemplo, las danzas tradicionales de los Ainu figuran en la Lista del Patrimonio Mundial desde 2009. Acompañadas de canciones, estas danzas dan testimonio de un estrecho vínculo con la naturaleza y los espíritus, típico de las creencias animistas de este pueblo indígena del norte del país. Como en el resto de Japón, estas danzas suelen formar parte de rituales o celebraciones comunitarias.
En el otro extremo del archipiélago, en las islas de Okinawa el Kumiodori es una danza basada en la cultura del antiguo reino de Ryukyu. Combina música, canto y danza inspirados en leyendas locales. Durante mucho tiempo, las representaciones se hacían para entretener a los diplomáticos chinos de visita.
Por último, el Gagaku, aunque suele ir acompañado de danzas bugaku danzas, se centra en la música antigua. Se trata de un legado de la música de la corte imperial, introducida desde el continente asiático hace más de mil años. Es una de las formas musicales más antiguas que aún se practican en Japón, caracterizada por su ritmo lento, sus instrumentos específicos como el shonobue (una especie de armónica alargada de madera) y su ambientación ceremonial. Es el tipo de música que los visitantes pueden oír cuando acuden a los santuarios.
Rituales del cultivo del arroz: Mibu no Hana Taue, Akiu no Taue y Oku-noto no Aenokoto
Dado que el arroz desempeña un papel tan central en la dieta japonesa, se celebran una serie de rituales relacionados con el cultivo del arroz figuran en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. El Mibu no Hana Taue se practica en la prefectura de Prefectura de Hiroshima. En un ambiente festivo y ceremonial, canciones y bailes con trajes tradicionales acompañan el trasplante del arroz.
El mismo tipo de ritual se observa en la Región de Sendai conocido como Akiu no Taue Odori.
En la península de Noto península de Noto el Oku-noto no Aenokoto consiste en acoger simbólicamente a la deidad de los arrozales en las casas de los agricultores, ofreciéndole comida y alojamiento, para garantizar la prosperidad de las cosechas.
Washoku
Catalogada como patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO desde 2013, la cocina tradicional japonesa, conocida como washoku, se basa en el principio del ichijû-sansai (una sopa, tres platos), cuyo objetivo es ofrecer comidas variadas y armoniosas, poniendo de relieve los productos frescos.
La estética también desempeña un papel esencial, tanto en la presentación como en la elección de la vajilla, acorde con las estaciones.
Los japoneses comen cocina washoku en épocas festivas como el año Nuevo con platos especiales llamados osechi ryōri. También puede degustarse en restaurantes como los kaiseki (restaurantes gastronómicos japoneses) o en las posadas tradicionales ryokan.
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Ceremonias religiosas: Nachi no Dengaku, Daimokutate, Raiho-shin y Sada Shin Nô
Nachi no Dengaku es una ceremonia que tiene lugar en el santuario de Nachi uno de los tres santuarios de Kumano declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Consiste en danzas rituales realizadas para purificar la zona y rogar por la prosperidad, en el corazón de esta región de notable importancia espiritual región de notable importancia espiritual en la prefectura de Prefectura de Wakayama.
El Daimokutate es un vestigio de la ceremonia de mayoría de edad de los jóvenes samuráis. En el santuario Yahashira de Nara los jóvenes participantes recitan textos de epopeyas medievales, vestidos con atuendos guerreros. La recitación tiene lugar en un ambiente solemne, sin acompañamiento musical.
Raihô-shin (literalmente "visita de los dioses") son una serie de rituales en los que las deidades, encarnadas por actores disfrazados y enmascarados, visitan a los residentes locales para traer bendiciones, protección y prosperidad. Estas prácticas han evolucionado de forma diferente en las distintas regiones, y en la actualidad son muy diversas.
La más conocida en Occidente es sin duda Namahage una especie de padre azotador japonés que aterroriza a los niños.
En el santuario de Sada, en la prefectura de Shimane prefectura de Shimane el Sada Shin Noh es una forma de teatro ritual similar al teatro Noh. Combina danza, música y ofrendas, y su objetivo es purificar los objetos sagrados y honrar a las deidades locales. Las historias que se cuentan se basan en leyendas regionales.
Artesanía tradicional: fabricación de washi, arquitectura de madera y elaboración de sake koji
Varias artesanías japonesas figuran en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, destacando técnicas que se han transmitido de generación en generación y se siguen practicando hoy en día.
La fabricación de washi el papel tradicional japonés, es una artesanía basada en el uso de fibras vegetales como la morera. Fabricado a mano con métodos ancestrales, este papel se caracteriza por su resistencia, flexibilidad y textura.
Se utiliza tanto para escribir (sobre todo caligrafía japonesa) como para objetos cotidianos y elementos arquitectónicos, como las puertas de papel shôji.
La conservación y transmisión del saber hacer vinculado a la arquitectura de madera consiste en un conjunto de conocimientos y técnicas tradicionales utilizados para construir o mantener estructuras de arquitectura antigua. Se utilizan sobre todo en templos, santuarios, castillos y viviendas tradicionales. Con la modernización de la arquitectura, la transmisión de estos conocimientos de maestros artesanos a aprendices está desapareciendo gradualmente, lo que explica los esfuerzos que se están realizando para preservarlos.
La producción del sake kôji se basa en un proceso de fermentación controlado, que utiliza un hongo específico para transformar el almidón de arroz en azúcar. Este saber hacer permite producir una gran variedad de sake, bebida indispensable en festivales, bodas, ritos de paso y otros acontecimientos culturales.
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Fabricación textil: técnicas de producción de seda Yuki-tsumugi y fabricación de tejidos de ramio (Ojiya-chijimi, Echigo-jofu)
El yuki-tsumugi es una técnica de tejido de la seda originaria de las ciudades de Yuki y Oyama, en las prefecturas de Tochigi e Ibaraki. Se distingue por el uso de hilos tejidos en telares tradicionales. El largo y minucioso proceso produce un tejido ligero, resistente y apreciado por su textura. Este noble material se utiliza sobre todo para confeccionar kimono.
La región de Uonuma (prefectura de Prefectura de Niigata) se conocen como Ojiya-chijimi y Echigo-jôfu . Estos tejidos, elaborados con fibras vegetales, son especialmente adecuados para los climas cálidos de Japón gracias a su ligereza. Su producción implica varias etapas artesanales, como el tejido a mano y el blanqueo tradicional sobre la nieve, característico de la región.
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