Shiretoko 知床国立公園

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Le lieu le plus sauvage du Japon à Hokkaido

À l'extrémité Est de l'île de Hokkaido s'étire l'un des plus beaux sites du Japon, Shiretoko, fantastique conservatoire naturel et protégé. Shiretoko est la péninsule montagneuse qui s'étend vers les îles Kouriles, à l'extrême nord-est de Hokkaido.

La ville de Utoro

Situé sur la côte ouest de Shiretoko, Utoro est le principal centre touristique de la région. Son grand centre d'accueil dispose de toutes les informations pratiques sur la péninsule, les hôtels, les auberges et les magasins y sont nombreux et les restaurants y proposent le meilleur de ce que les pêcheurs locaux ont ramené de la mer.

En plein centre de la ville se trouve un grand port de pêche. Il y a de nombreux restaurants juste à côté du port qui proposent le poisson que les filets ont capturé : de gros crabes, des oursins et de généreuses quantités d'ikura, des œufs de saumon. Hokkaido est célèbre pour ces plats et c'est l'un des meilleurs endroits de l'île pour les manger vraiment frais.

Juste derrière le port de pêche se trouve le rocher d'Oronkoiwa et il vaut la peine de l'escalader pour voir les pêcheurs qui ramènent leurs prises et qui se dirigent vers la côte nord de la péninsule. Des bateaux d'excursion de toutes tailles partent et reviennent en succession rapide.

À côté du port de pêche se trouve le port des bateaux d'excursion et dans la rue qui y mène, une compagnie de bateaux après l'autre propose ses services. Les excursions vont de la visite du Cap Shiretoko, le point final de la péninsule, à des tours plus courts. Elles comprennent une excursion sur une plage où les ours bruns se promènent fréquemment et une promenade aux chutes de Kamuiwakka, cette dernière prenant un peu plus d'une heure en tout.

Péninsule de Shiretoko

Péninsule de Shiretoko, Hokkaido

©Yasufumi Nishi/© JNTO

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