Guía de Ogaki: Explorando la Ciudad del Agua y el Legado de Basho

Introducción a Ogaki: Una Gema Oculta en la Prefectura de Gifu

Ogaki, situada en el suroeste de la prefectura de Gifu, es una ciudad que realmente hace honor a su apodo de "Ciudad del Agua" El río Suimon fluye por el corazón de la ciudad, mientras que numerosos fosos y canales, vestigios de su pasado de ciudad castillo, crean un pintoresco paisaje urbano. Estas vías fluviales no sólo añaden encanto a la ciudad, sino que también desempeñan un papel crucial en su historia y en su vida cotidiana.

Uno de los rasgos más distintivos de Ogaki es su abundancia de manantiales naturales. Por toda la ciudad encontrarás pozos donde brota a la superficie agua refrescante. Es habitual ver a los lugareños llenando botellas con esta agua pura de manantial, conocida por su calidad y sabor excepcionales. Esta abundancia de agua limpia no sólo ha forjado el carácter de la ciudad, sino que también contribuye a sus industrias locales, sobre todo en la producción de sake.

La disposición de la ciudad hace que sea fácil explorarla a pie, en bicicleta de alquiler o utilizando el servicio local de autobuses comunitarios . Esta accesibilidad, combinada con su proximidad a Nagoya, hace de Ogaki un destino ideal para quienes buscan experimentar un lado más relajado de Japón, lejos de las bulliciosas metrópolis.

Importancia Histórica: Del Periodo Edo a los Tiempos Modernos

La historia de Ogaki está profundamente entrelazada con el pasado feudal de Japón. Durante el Periodo Edo (1603-1867), Ogaki era una ciudad estratégica en la ruta Nakasendo, de este a oeste, que conectaba Kioto y Edo (la actual Tokio). Su posición a lo largo del río Suimon, que era navegable y estaba conectado con el río Ibi, más grande, hizo de Ogaki un importante puerto fluvial para el transporte de mercancías.

El hito histórico más destacado de la ciudad es el Castillo de Ogaki, que data de 1500. El castillo desempeñó un papel crucial en los acontecimientos que condujeron a la decisiva Batalla de Sekigahara en 1600, sirviendo de base a Ishida Mitsunari, del Ejército Occidental. Aunque la estructura original fue destruida durante la II Guerra Mundial, se completó una reconstrucción en 1959, con nuevas renovaciones en 2002 para reflejar con mayor exactitud su aspecto anterior a la guerra.

En la actualidad, el castillo alberga un museo dedicado a la Batalla de Sekigahara y a la historia local. Los visitantes pueden explorar exposiciones con armas, armaduras, documentos y tejas originales del Periodo Edo. Los terrenos del castillo, ahora un parque público, ofrecen un entorno tranquilo para relajarse y reflexionar sobre el pasado histórico de la ciudad.

El Castillo de Ogaki, en la Prefectura de Gifu, es una réplica de un castillo reconstruido en 1959 y de nuevo en 2002

Principales Atracciones de Ogaki

El Castillo de Ogaki es la atracción más emblemática de la ciudad. La torre del homenaje de cuatro pisos, una rareza entre los castillos japoneses, ofrece vistas panorámicas de la ciudad y sirve como símbolo de la importancia histórica de Ogaki. El Parque Ogaki que lo rodea es especialmente bello durante la temporada de floración de los cerezos, lo que lo convierte en un lugar popular para las fiestas hanami (contemplación de los cerezos en flor).

Para los entusiastas del arte, el Museo de Arte Moriya Tadashi de la ciudad de Ogaki es una visita obligada. Dedicado a las obras del artista Moriya Tadashi, nacido en la localidad, el museo muestra sus bocetos de China en tiempos de guerra y pinturas de abanicos inspiradas en los poemas de Basho. Esta colección única ofrece una visión tanto del arte japonés como de las conexiones culturales entre Ogaki y su visitante literario más famoso.

La Sala Conmemorativa Oku no Hosomichi Musubi no Chi, inaugurada en 2012, está dedicada al famoso viaje de Matsuo Basho. La instalación cuenta con proyecciones de vídeo de los festivales de Ogaki y exposiciones sobre los viajes de Basho. Una villa del Periodo Edo reconstruida en el recinto contribuye a la atmósfera histórica.

Para los interesados en el patrimonio acuático de la ciudad, un paseo por los canales y una visita a uno de los muchos manantiales naturales, como el del Santuario Kagano Hachiman, ofrecen una experiencia refrescante. Los canales son especialmente encantadores durante la temporada de floración de los cerezos, cuando los visitantes pueden disfrutar de paseos en barca en las tradicionales bañeras de madera (tarai-bune) bajo un dosel de flores rosas.

Sala Conmemorativa Oku no Hosomichi Musubi no Chi

La conexión de Matsuo Basho con Ogaki

Ogaki ocupa un lugar especial en la historia literaria japonesa como destino final del viaje épico de Matsuo Basho relatado en su obra maestra, "Oku no Hosomichi" (El Estrecho Camino al Norte Profundo). En 1689, Basho llegó a Ogaki tras un penoso viaje de cinco meses por las provincias septentrionales de Japón.

La ciudad abraza esta conexión de todo corazón. Se pueden encontrar referencias al poeta por toda Ogaki, desde los nombres de restaurantes y tiendas hasta estatuas, museos y el Festival anual de Basho que se celebra en noviembre. El Museo Basho, cerca de la plaza Shiki no hiroba, ofrece información sobre la vida y la obra del poeta.

Uno de los lugares más conmovedores relacionados con Basho es la zona que rodea el río Suimon, donde se alza una estatua del poeta. Fue desde aquí desde donde Basho partió en barco hacia Kuwana tras completar su viaje. Este tramo final de sus viajes simboliza la profunda conexión entre las vías fluviales de Ogaki y su patrimonio literario.

Para los entusiastas del haiku, seguir los pasos de Basho a través de Ogaki ofrece una oportunidad única de conectar con el espíritu de este venerado poeta y adquirir un aprecio más profundo por la tradición poética japonesa.

Estatua de Basho en Ogaki, Prefectura de Gifu

Delicias Culinarias y Especialidades Locales

La escena culinaria de Ogaki está influida por sus abundantes recursos hídricos y su patrimonio agrícola. La ciudad es conocida por varias especialidades locales que los visitantes no deben perderse:

Miso-iri-senbei son unas galletas de arroz únicas que se producen en Ogaki desde hace más de 150 años. Estas galletas duras, asadas a mano, están hechas con pasta de judías de miso y son conocidas por su textura y sabor característicos. El mejor lugar para probarlas es en Tanakaya Senbei Sohonke, a poca distancia de la estación de Ogaki.

Los mizu-manju son dulces blandos y gelatinosos rellenos de pasta de judías rojas. Elaborados con la famosa agua de manantial de Ogaki, estos dulces son especialmente populares en verano como tentempié refrescante. Se pueden encontrar en varios puestos y tiendas de la ciudad, sobre todo cerca de la estación de Ogaki.

Ogaki también es conocida por su sake de alta calidad, gracias al agua pura utilizada en su producción. La fábrica de cerveza Watanabe Shuzo, fundada en 1902, ofrece visitas guiadas y degustaciones para los interesados en conocer el proceso de elaboración del sake.

Para vivir una experiencia local única, los visitantes pueden probar el "Koi-no-arai" (rodajas de carpa enfriadas en agua helada) o el "Funa-miso", ambas especialidades de la cercana zona de Kaizu que muestran la cocina de pescado de agua dulce de la región.

Información Práctica para los Visitantes

El acceso a Ogaki es sencillo, con servicios regulares de tren que la conectan con las principales ciudades. Desde Nagoya, es un viaje rápido de 30 minutos en la línea JR Tokaido. También se puede acceder a la ciudad desde Osaka y Tokio mediante el Shinkansen to Nagoya, seguido de un tren local.

La estación de Ogaki es el principal centro de transporte, con información turística disponible in situ. El tamaño compacto de la ciudad hace que sea fácil explorarla a pie o en bicicleta, con servicios de alquiler disponibles cerca de la estación.

Para los interesados en experiencias guiadas, la Asociación de Turismo de Ogaki (Tel: 0584-77-1535) puede facilitar información sobre visitas locales y eventos de temporada. La asociación también ofrece asistencia en inglés para los visitantes internacionales.

Las opciones de alojamiento en Ogaki van desde los ryokan tradicionales hasta los hoteles modernos. El Hotel Ogaki Forum, situado cerca de la estación, ofrece cómodas habitaciones y fácil acceso a las principales atracciones de la ciudad.

Estación de Ogaki, Prefectura de Gifu

Excursiones de un Día y Destinos Cercanos

La ubicación central de Ogaki en la Prefectura de Gifu la convierte en una base excelente para explorar otras atracciones cercanas:

Sekigahara, el lugar de la famosa batalla que condujo al establecimiento del Shogunato Tokugawa, está a un corto trayecto en tren. Los aficionados a la historia apreciarán los numerosos monumentos y museos dedicados a este acontecimiento fundamental de la historia japonesa.

El Sitio del Destino Reversible, en el Parque Yoro, ofrece una experiencia única y surrealista. Esta instalación artística desafía las percepciones y el equilibrio de los visitantes, proporcionando un sugerente contraste con las atracciones tradicionales de Ogaki.

Kuwana, la siguiente parada en el viaje de Basho, es fácilmente accesible a través del ramal de Yoro. Los visitantes pueden continuar su exploración de la ruta de Basho o disfrutar de las famosas iluminaciones invernales Nabana no Sato de la ciudad.

Para los interesados en la cultura ninja, un viaje a Iga, lugar de nacimiento de Basho y famosa ciudad ninja, es una emocionante excursión de un día.

La mezcla de importancia histórica, belleza natural y patrimonio cultural de Ogaki ofrece a los visitantes una visión única de una parte menos transitada de Japón. Tanto si quieres seguir los pasos de Matsuo Basho, explorar la historia feudal o simplemente disfrutar de la tranquila atmósfera de una ciudad acuática, Ogaki ofrece una refrescante alternativa a los destinos turísticos más concurridos de Japón.

Lugar del Destino Reversible, Gifu, Japón