Articles du thème Restaurants et cafés à Sapporo

  • Publié le : 16/09/2021
  • Par : Japan Experience

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L'entrée du Râmen Yokocho, à Sapporo.

Râmen Yokocho

Dans deux ruelles du centre de Sapporo se nichent les meilleures tables de la spécialité locale : les râmen.

Râmen au miso typique de Sapporo (Hokkaido)

Les 3 meilleurs râmen de Sapporo

La capitale de l'île d'Hokkaido est réputée pour ses râmen. Les Japonais associent Sapporo à la recette des râmen au miso, variation typique de cette région.