Shizuoka 静岡
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La tierra del té verde
Situada a los pies del monte Fuji, Shizuoka fue el antiguo hogar de Ieyasu Tokugawa (1543-1615), cuya sombra aún se proyecta sobre la ciudad. Hoy en día, la ciudad cultiva el arte de vivir japonés en un entorno natural generoso. Un remanso de paz con más de una joya a sólo una hora de Tokio.
La ciudad de Shizuoka
La ciudad de Shizuoka es la capital de la prefectura de Shizuoka, una soleada región de Japón situada en la costa del Pacífico, en el centro de la isla de Honshu. Se dice que Shizuoka es una de las ciudad con mejor calidad de vida de todo el archipiélago. Una región serena, rica en artes tradicionales, que sin duda atraerá a quienes deseen visitar Japón fuera de las rutas habituales.
El fundador del shogunato Edo (1604-1868), Ieyasu Tokugawa (1543-1615), eligió Shizuoka como su hogar. El año 2015 fue un año especialmente ajetreado debido al 400 aniversario de su muerte. El actual parque Sumpu kōen se encuentra en las ruinas del castillo Sumpu, en el florecen multitud de cerezos llegada la primavera. Todos los años se celebra la memoria del unificador de Japón durante el Shizuoka Matsuri, primer sábado de abril. En la colina Nihondaira, con vistas a la costa, se encuentra la joya de Shizuoka: el templo Kunōzan Tōshōgū, que fue el primer lugar de descanso eterno de Ieyasu. El templo tiene el mismo lujo que su hermano mayor de Nikkō, del que es una réplica, o más bien el original, ya que esta gran figura descansó primero en esta templo antes de ser trasladado a Nikkō.
Toda la gloria del monte Fuji desde la ruta Tokaido
Aunque la historia abandonó la ciudad de Shizuoka tras la muerte de Ieyasu, Shizuoka siguió siendo una parada importante en la ruta de Tōkaidō, que unía Kioto y Edo (el antiguo nombre de Tokio), y Arai aún conserva una de las famosas barreras utilizadas para controlar a los viajeros, así como una de las posadas en las que descansaban los señores feudales daimyō que viajaban a Edo. Todavía hoy se pueden recorrer varios tramos de la ruta Tōkaidō, algunos de ellos con hermosos paisajes. El paseo bajo los pinos de la playa de Miho (Miho no Matsubara) es famoso por su vista del monte Fuji en todo su esplendor, un paisaje inmortalizado en su momento por Hiroshige (1797-1858). Un pequeño y agradable museo le está dedicado.
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Las especialidades culinarias de Shizuoka
Shizuoka también es famosa por su té verde. Su paisaje está marcado por interminables campos de té que cubren las colinas y los montes de sus alrededores. Hay muchos puestos donde se puede degustar esta bebida milagrosa o participar en ceremonias de té.
Una visita a Shizuoka no estaría completa sin una visita a la bahía de Suruga y sus delicias, disponibles a diario en el mercado de pescado de Shimizu. Este mercado está mucho menos concurrido que su primo el de Tsukiji, en Tokio. Sus productos son igual de sabrosos y frescos.
¿Qué hacer y ver en Shizuoka?
El parque Sumpu se encuentra en el antiguo emplazamiento del Castillo Sumpu, construido por Tokugawa Ieyasu en 1585. Se han restaurado la puerta este (Higashi Gomon) y la torreta Tatsumi Yagura. En el centro del parque Sumpu hay una estatua de bronce del shōgun con un halcón posado en su puño y cerca, detrás de una valla, un árbol de mandarina plantado por Ieyasu.
El santuario Sengen, al oeste del parque Sumpu, contiene una colección de objetos relacionados con Ieyasu, incluyendo una de sus armaduras, que se conserva en el Museo de Bienes Culturales de Shizuoka. En el santuario Shizuoka Sengen también se celebra el Festival Hatsukaesai a principios de abril.
Al sur del Parque Sumpu, detrás de los edificios del Gobierno de la Prefectura de Shizuoka, se encuentran Shichiken-chō dōri y Aoba Symbol Road, lugares ideales para pasear, ir de compras y comer.
El museo Sumpu contiene pinturas de artistas de la Escuela de Kanō y de Shinsui Itō, así como ejemplos de las pinceladas de Ieyasu Tokugawa.
El templo Kiyomizu, que lleva el nombre de su homónimo más famoso en Kioto, se encuentra en el parque Kiyomizu-yama y data de mediados del siglo XVI.
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