Aprende a preparar pasteles japoneses de Kioto 京都の和菓子教室

  • Publicado el : Vie, 20/09/2019 - 00:00
  • Por : J.L. / F.Q.
  • Nota :
    2/5

Apprendre à confectionner et comprendre les kyô-gashi

Tout l’art de la pâtisserie traditionnelle de Kyoto se trouve dans les kyô-gashi, préparés par des maîtres, il est possible d’y assister et de s’y essayer pour montrer vos talents et repartir avec vos oeuvres gustatives ! Découvrez ici les adresses et conseils de Vivre le Japon.

Porque el kyô-gashi se prueba con todos los sentidos.

La vista cuando se admiran las formas y los colores. 

Tócalo en la preparación de la masa. 

Huele los delicados aromas de los ingredientes. 

El gusto es obviamente importante para finalizar todo el proceso. 

E incluso el oído se utilizará porque cada kyô-gashi tiene un nombre diferente, en relación con su maestro y la estación en la que fue hecho.


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Nuestras actividades

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  • Location : Kyoto
  • Duración : 2 horas
  • Location : Kyoto
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  • Location : Kyoto
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  • Location : Kyoto
  • Duración : 7 horas
  • Location : Kyoto
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  • Location : Kyoto
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