Descubra Fukuoka

  • Publicado el : 12/07/2017
  • Por : G.L. / J.R.
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Fukuoka, la capital del sur

Fukuoka, la mayor ciudad de la isla de Kyushu, ofrece una experiencia única que combina tradición y modernidad. Situada en la costa norte de la isla, esta dinámica ciudad de más de 1,5 millones de habitantes ha forjado su identidad a lo largo de siglos de comercio con sus vecinos asiáticos. Puerta histórica de las influencias extranjeras en Japón, por Fukuoka pasaron el sistema de escritura chino y el budismo en el siglo IV. Hoy, esta vibrante y soleada ciudad de clima templado ofrece una auténtica inmersión en el Japón contemporáneo, con su rico patrimonio cultural, sus animados barrios y su renombrada gastronomía.

La estación de Hakata es ahora el centro neurálgico de la ciudad y un importante nudo de transporte para el resto de Kyushu. Para conocer la historia y las tradiciones locales, no se pierda el Museo Folclórico Hakata Machiya, donde se explica la artesanía, el festival Hakata Gion e incluso la jerga local.

Explore también Tenjin, el centro de negocios que también alberga santuarios y una importante zona comercial. Cerca de allí, el moderno distrito de Daimyo atrae a una clientela joven con sus boutiques de diseño y cafés de moda. Para los interesados en lo tradicional, el distrito de Gion alberga numerosos tesoros históricos. Los amantes del mar pueden dirigirse a Momochihama, donde se encuentra la Torre Fukuoka y una gran playa, especialmente popular en verano.

La torre de Fukuoka es uno de los emblemas de la ciudad

La torre de Fukuoka, uno de los monumentos emblemáticos de la ciudad

Pixabay

Vistas desde la estación de Hakata

Vista desde la estación de Hakata

Flickr CC Daniel Ramírez

Playa Momochi en Fukuoka

Playa Momochi en Fukuoka

 

Ciudad de comerciantes como Osaka, Fukuoka tiene una identidad culinaria muy marcada, conocida sobre todo por su râmen. La especialidad local es el hakata râmen (o tonkotsu râmen), preparado con un rico caldo de hueso de cerdo que le confiere un sabor especialmente sabroso. El mejor lugar para probar estos deliciosos fideos es, sin duda, uno de los muchos yatai que bordean el río en el distrito de Nakasu. Tome asiento en un taburete frente a estos pequeños puestos y déjese llevar por su alegre ambiente

 

Para una experiencia más íntima, el jardín Yusentei le encantará con su pequeño lago, su elegante casa de té y su ambiente tranquilo. Ligeramente descentrado, esta joya está considerada como el jardín japonés más bello de Fukuoka y resulta especialmente espléndido en otoño.

En el plano histórico, no se pierda el santuario Kushida, símbolo de la ciudad y sede del festival Hakata Gion Yamakasa, el templo Tocho-ji, con su gran estatua de Buda de madera y su pagoda de cinco pisos, y el Shofuku-ji, el primer templo zen de Japón, fundado en 1195.

El santuario Kushida, dedicado a los hermanos Amaterasu y Susanoo

Santuario de Kushida

Flickr CC Wei-Te Wong

Centro comercial Canal City Hakata en Fukuoka

Fukuoka Ciudad de los Canales Hakata

JNTO

El parque Ōhori está construido en el foso del castillo

Parque Ohori en el antiguo foso del castillo

YURI KATO

Barrio de Nakasu por la noche, Fukuoka

Barrio de Nakasu por la noche, Fukuoka

HRS_Kenzy

El distrito de Tenjin es el principal centro comercial de Fukuoka, con grandes almacenes en las principales avenidas y centros comerciales subterráneos. Al lado, el moderno distrito de Daimyo es un laberinto de callejuelas donde los jóvenes acuden los fines de semana a pasear por boutiques de diseño, tiendas de segunda mano y cafés de moda.

Para los que buscan recuerdos tradicionales, la galería comercial Kawabata Shôtengai, a tiro de piedra del santuario de Kushida, ofrece una experiencia más auténtica. En esta calle comercial cubierta se pueden adquirir productos artesanales típicos, como té, kimonos y objetos de papel japoneses.

Y no se pierda el barrio de Nakasu, especialmente animado por la noche con sus numerosos restaurantes, bares y clubes. La Torre Fukuoka, de 234 metros de altura, ofrece una impresionante vista panorámica de la ciudad y la bahía. Por último, el edificio ACROS, con su impresionante fachada verde y su jardín en terrazas, es un ejemplo perfecto de arquitectura ecológica urbana.

La Fukuoka Tower dans les couleurs de l'aube.

Torre de Fukuoka con los colores del amanecer.

KOHEI YAMAUCHI

Centro comercial Canal City Hakata en Fukuoka

Fukuoka Ciudad de los Canales Hakata

JNTO

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  • Duración : 4 días
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