Doraku 道楽
- Publié le : 30/11/2012
- Par : E.P.
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Entrée du restaurant Doraku.
DR
S’offrir le luxe d’un bentô
A la vue d’un sandwich ou d’un casse-croûte à une cinquantaine d’euros, nombre de fins gourmets européens détaleraient. A Doraku, le « fast-good-food » pèse son prix.
Les variétés infinies de bentô (boîte-repas) résultent généralement de l’imagination débordante des mères au foyer japonaises qui les préparent. Beignets frits, riz gluant, lamelles de légumes ou petits sushis… La « lunch-box »se décline en un art goûteux de la composition.
A Kyoto, la plus belle expérience de bentô cultivant la tradition de la petite boite depuis… trois cent soixante-dix ans se vit à Doraku. Le repas coûte sensiblement plus cher qu’au kombini du coin et la réservation est obligatoire à partir de deux personnes.
Expérience, dans ce lieu chargé d’histoire où les repas sont servis dans des salles privée savec tatamis, table basse et un petit air frais bienvenu lors des chaudes journées d’été. Halte de circonstance, tout près du Kiyomizu-dera, pour un petit plaisir qui ne flatte pas le porte-monnaie. Possibilité de prendre à emporter.
Adresse - Horaires - Accès
Adresse
Phone
+81 (0)75 561 0558.Horaires
station Shichijo ligne Keihan.Prix
environ 5000 yenspour un bentô. La serviette qui l’entoure (la boîte est en forme deviolon) peut être gardée à la fin du repas. Livraison possible à partir decinq personnes.Accès
de midi à 14 heures et de 17heures à 22 heures. Fermé le lundi.
